Potato News from the Americas

Investigadores de la Universidad de Ohio experimentan con una papa que podría llegar a prevenir muertes y enfermedades. Sobre todo en aquellos países en donde la gente depende del almidón del tubérculo para el sustento.

El Gobierno coreano otorgará tres millones de dólares para la construcción de un laboratorio destinado a la producción de semilla de papa de alta calidad.

Gracias a la cooperación agrícola coreana, el IDIAF recibió semilla de una variedad altamente productiva y tolerante a plagas y enfermedades. El objetivo es garantizar un material de siembra de calidad, reducir los costos de producción y mejorar las condiciones de vida de los productores.

The USDA has provided a first - unofficial - estimate on the total potato production in the United States in its 'Vegetables and Pulses Outlook' published October 27: between 0 and 3 percent below last year

Examining the ancestors of the modern, North American cultivated potato has revealed a set of common genes and important genetic pathways that have helped potatoes adapt over thousands of years.

Un informe del Banco Mundial sobre la agricultura peruana indica que la cadena de valor de la papa nativa es el caso más representativo del país de una cadena de valor exitosa desarrollada para mercados internos. En esta entrevista, Miguel Ordinola (CIP) detalla esta experiencia.

The PEI Potato Industry is excited to release for the first time a thirty second commercial highlighting the industry.

Esta enfermedad es considerada la segunda más importante a nivel mundial. En Chile está clasificada como una enfermedad cuarentenaria presente bajo control oficial. Actualmente se encuentra en la zona sur del país, específicamente en la Región de La Araucanía. Este informe del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ofrece información sobre el agente causal, su epidemiología y la situación en el país.

Penn State Ag Sciences students are in the trenches with Sterman Masser Potato Farms to find new and convenient potato products

Snack Food Manufacturers Inventure Foods (Publicly listed;NASDAQ:SNAK) and privately held Utz Quality Foods, LLC announced they have entered into a merger agreement. Utz has agreed to acquire all of Inventure Foods outstanding shares of common stock in an all-cash transaction.

French Fry manufacturer Cavendish Farms officially opened its new state-of-the-art potato storage facility in New Annan, Prince Edward Island with a ribbon cutting ceremony.

Fall has officially struck the nation, marking the season when leaves change colors, temperatures cool down and many of our favorite celebrations begin. For snack fans, the absolute best part of fall is the seasonal flavors it brings. How about SunChips Sweet Potato and Smartfood Delight Rosemary & Olive Oil?

The new Side Delights® Flavorables® potato product line from Fresh Solutions Network pairs fresh potatoes with bold, globally inspired seasoning blends.

For the first time, evidence of the zebra chip pathogen has been found in potato fields in southern Alberta, but the University of Lethbridge’s Dr. Dan Johnson cautions against panic.

The Maine Potato Board has announced that Dan Blackstone of Caribou has been selected as the 2018 Young Farmer of the Year.

McCain Foods (Canada) has officially opened its new $65M state-of-the-art potato specialty production line, expanding the company's flagship potato processing facility in Florenceville-Bristol, New Brunswick.

La Cátedra de Mecanización Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce (Universidad Nacional de Mar del Plata) ofrece dichos servicios con el fin de mejorar los procesos mecanizados en los sistemas productivos de la región.

Snack food company Left Field Foods has launched SPOKES, a light and crunchy air-puffed potato snack, now available across Canada.