News on Research from South America

October 27, 2007
La pizza Sibarita pasa a manos del gigante McCain
La compañía canadiense acaba de comprar la empresa Industrias Alimenticias Argentinas (IAASA), que produce en el país las pizzas congeladas bajo esa marca. McCain, la compañía canadiense de papas congeladas, compró la empresa Industrias Alimenticias ...
From the archive
October 18, 2007
Agrobanco financiara la instalacion de una fabrica de pure de papa en Peru
El presidente del Banco Agropecuario (Agrobanco), Víctor Noriega, señaló hoy que su institución estará en capacidad de colocar hasta 1,000 millones de nuevos soles en créditos de primer y segundo piso para los agricultores durante el año 2008.
From the archive
September 25, 2007
Tikapapa. Linking urban consumers and Andean producers with the biodiversity of potato
In Peru, more than 2000 varieties of native potatoes are cultivated. However, the vast majority of them remain unknown by consumers who do not even know five varieties of potato and are not aware of their nutritious values either. This situation is ch...
From the archive
September 03, 2007
Puré y papas fritas se vuelven alimentos "de lujo" en Argentina
La papa, una hortaliza clave en la dieta de los argentinos, aumentó un 50% en las últimas semanas y ya preocupa al Gobierno, que decidió incentivar la importación para frenar el alza. A tal punto llegó la preocupación que se decidió crear un registro ...
From the archive
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content

Filters

Refine By Topics
Refine By Regions
Refine By Year
Language preferences