December 08, 2021
En 1775 nadie en Europa comía patatas. Hasta que un truco publicitario las puso de moda
Ha ocurrido en varias ocasiones a lo largo de la historia de los alimentos que productos de la tierra con mala fama, sin tradición culinaria, que se consumen primero por los pobres debido a las hambrunas extremas para luego subir a la categoría de producto gourmet.
December 08, 2021
Arvalis and Eurocelp develop a camera system to quantify the sprouting of potatoes
Eurocelp, in collaboration with Arvalis, develop a camera system to quantify the sprouting of potatoes
May 03, 2021
La exportación de patata francesa a España, en febrero de 2021, cae un 6,7 percent en relación a la campaña previa
La campaña 2020-2021, según la Interprofesional de la Patata de Francia, CNIPT, se puede calificar de negra para las patatas de consumo en términos de exportaciones.
April 26, 2021
Frédéric Champion, de Pomleg en Francia: 'Este año observamos un mayor interés por los productos frescos'
La nueva campaña de la patata comenzó hace quince días para Pomleg, con sede en el MIN de Rungis. Empezamos justo antes de Semana Santa; va bastante bien.
March 30, 2021
Hauts-de-France: more organic potato plots despite the limited market
With the closure of restaurants and consequent decrease in factory activity, organic potatoes, just like conventional potatoes, have suffered from the Covid-19 crisis.
March 25, 2021
French potato farmer SCEA HERMANT invests in a TOMRA 3A Sorting Machine
For two years, SCEA HERMANT carefully considered acquiring a new optical sorter to sort and grade potato and onion crops prior to storage. The launch of the new TOMRA 3A convinced Loïc and Alain Hermant to make the investment. Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
January 12, 2021
DOWNS introduces CropVision®: an Optical Sorter for Unwashed Potatoes
DOWNS introduces CropVision®: an Optical Sorter for Unwashed Potatoes, evaluates and categorizes potatoes using HD cameras combined with AI and splits them into three streams, at a capacity of up to 100 tons per hour.
November 17, 2020
Guillaume Liesch, Champ'pom : 'The situation is good in the consumption potato market'
The health crisis has taken a toll on the industrial potato market, although the consumer market has not been hit that hard.
November 03, 2020
SIMA Postponed To November 2022
In view of the current global economic climate and the many uncertainties surrounding the COVID-19 pandemic, the organisers of SIMA have taken the decision to hold the next edition of SIMA in November 2022 (from Sunday 6 to Thursday 10 November 2022).
September 28, 2020
Francia: 'Un inicio de campaña centrado en las exportaciones para el mercado de la patata de conservación'
La demanda de patatas en el mercado francés es actualmente moderada. De hecho, los operadores están cubiertos con contratos de entregas de cosechas y el consumo sigue siendo relativamente escaso en este inicio de mes de septiembre a nivel nacional.
September 03, 2020
Food Waste Coalition of Action of the Consumer Goods Forum includes many familiar names
The Consumer Goods Forum (CGF) has recently launched a CEO-led Coalition of Action on Food Waste, bringing together 14 of the world's largest retailers and manufacturers with the goal of halving per capita global food loss at the retailer and consumer levels.
August 31, 2020
Francia: 'Esperamos unos meses complicados en el mercado de la patata.'
'El mercado de la patata está bastante pesado en este momento, con más oferta que demanda, debido a la precocidad de las recogidas en Beauce y a que el consumo en los hogares sigue siendo limitado.' Sponsored Content
August 25, 2020
France: Pandemic brought uncertainty to potato markets; focus need to be on quality, says UNPT
Covid-19 has shaken up all predictions and profoundly changed the fundamentals of the 2019 campaign in France and the rest of Europe. On the French fresh market, it has meant a revival in terms of household consumption.
August 03, 2020
La Patata Regina Permitirá a los Supermercados Diferenciarse
Mientras que las patatas de la antigua cosecha ya no están disponibles, el productor y envasador Terroir d’Origine espera con impaciencia la nueva cosecha. 'Hay mucha demanda, pero la oferta es limitada en este momento'.
June 08, 2020
Potato Europe 2020 cancelled
Uncertainties surrounding the exceptional health crisis caused by the Covid-19 pandemic force us to cancel Potato Europe 2020 in order to protect the event's visitors and exhibitors. The next edition of Potato Europe cycle will take place in September 2021 in the Netherlands.
April 20, 2020
PotatoEurope vuelve a Francia donde este año espera reunir a 15.000 visitantes
La décimoquinta edición de la feria PotatoEurope se va a celebrar este año el 2 y 3 de septiembre en la localidad francesa de Villers-Saint-Christophe. El evento se organiza cada año de forma rotatoria en Francia, Bélgica, Holanda y Alemania.
January 27, 2020
Ishida aporta agilidad a la producción de patatas fritas.
La colaboración con Ishida Europe, compañía representada en España por Cima Comercial Barcelona, ha permitido al fabricante francés de patatas fritas Belsia alcanzar mayor velocidad y rendimiento en su producción...
January 13, 2020
Gran demanda de patatas francesas por parte de España
Antoine Geysels, director de Top’Pom detalla que es más difícil que de costumbre vender lotes de calidad media desde el principio de la campaña.Frequently Asked Questions
Does PotatoPro accept submitted content?
Yes we do. The content must be of high quality and be of interest for the potato industry (farmers, suppliers, processors) or the savoury snack industry.