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November 30, 2020
Los 10 errores que cometes al elegir patatas
Preguntamos a expertos para saber qué errores comentemos cuando las escogemos. ¿Por qué nos quedan demasiado duras o demasiados blandas? ¿Qué variedad es mejor para freír? ¿Y para hacer tortilla de patatas?
November 30, 2020
Juan Manuel Coello, Patatas Meléndez: 'La patata de calidad para lavado ha soportado bien la incertidumbre generada por el Covid-19'
La empresa vallisoletana apuesta por las variedades 'Agria' y 'Lady amarilla' para seguir ofreciendo patata nacional y de Castilla y León a los consumidores.
November 23, 2020
Nueve concellos de Galicia podrán volver a plantar patatas tras dos años sin couza guatemalteca
Son: Cariño, Ortigueira, Neda, Lourenzá, A Pastoriza, Riotorto, A Pontenova, Ribadeo y O Valadouro, ahora zona tampón
November 16, 2020
Entrevista a Julio Martín, director general de Prodeleco
La cooperativa Prodeleco con sede en Riego de la Vega (León) es una de las principales empresas dedicadas a la patata de conservación en Castilla y Léon y en España. Entrevista con Julio Martín, director general de Prodeleco.
November 02, 2020
Los Precios de la Patata Fríen a los Agricultores de Castilla y León
La cotización de este tubérculo ha llegado a un punto en el que casi se paga por vender y la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) denuncia que se incumple la Ley de la Cadena Alimentaria en Castilla y León.
October 19, 2020
La Productora de Patatas Intersur Crea un Grupo Para Crecer en Europa y Oriente Medio
La empresa sevillana Intersur 2011 y la compañía albaceteña Agromar Hispana han creado el grupo Intersur, que produce ya más de 100.000 toneladas de patatas con destino a empaquetadores que las venden a los supermercados. Sponsored Content
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October 14, 2020
España: La Sequía Estival Mermará la Cosecha de Patata en este 2020
Los productores de patata de A Limia se van incorporando de manera contenida a la campaña de recogida de 2020. Las lluvias registradas a lo largo de la pasada semana impidieron el inicio de la recolecta en las fincas de mayor tamaño.
September 28, 2020
Cómo conservar las patatas y que duren más tiempo
Si quieres almacenar las patatas del modo correcto y evitar que les salgan brotes, aquí te vamos a dar los mejores trucos para que no se estropeen.
September 21, 2020
Incertidumbre en la patata española, que tiene demanda la de lavado pero están atascadas las de saco.
La campaña de patata va 'bastante adelantada' en Castilla y León, según describe Eduardo Arroyo, presidente de Appacyl. Los calores de agosto han secado los cultivos antes de lo previsto.
September 21, 2020
España: La campaña de la patata tiene protocolo propio contra el covid
Aunque ya se están recogiendo algunos campos, para el inicio de la campaña de la patata aún queda entre una semana y 10 días. Será entonces cuando arranque una época de especial actividad en Coristanco y vayan llegando los temporeros.
September 14, 2020
Previstos Menores Rendimientos en patata en Salamanca
La sectorial de patata de la organización agraria ASAJA Salamanca se reunió la pasada semana, con la presencia del presidente regional Donaciano Dujo, y constató que la campaña avanza en la provincia con un 15 por ciento de patata arrancada de una superficie sembrada de 4.209 hectáreas, cifra ligeramente inferior a la del año pasado.
September 07, 2020
Patatas Meléndez: 'Queremos alargar la campaña de Castilla y León hasta febrero-marzo'
Entre los proyectos que Patatas Meléndez tiene en materia de innovación figura el de alargar la campaña de Castilla y León hasta los meses de febrero y marzo. Entrevista con Juan Manuel Coello, director de operaciones de Patatas Meléndez. Sponsored Content 
September 07, 2020
La Rioja estudia ayudas al sector de la patata, entre ellas una línea para inversión en maquinaria agrícola
La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita; la directora general de Agricultura y Ganadería, María Jesús Miñana y la directora general de Desarrollo Rural y Reto Demográfico, Nuria Bazo, se han reunido en la Cooperativa de Rioja Alta en Santo Domingo de la Calzada con su presidente, Emilio García, y su Consejo rector para analizar la campaña de la patata y la situación del sector en La Rioja.
September 07, 2020
El mercado de las cosechadoras de patatas en España
Preservar la patata y mantener su calidad, reduciendo o incluso llegando a evitar posibles daños, se ha convertido en todo un reto para los fabricantes de equipos especializados en esta tarea.
August 31, 2020
Salamanca: La poca patata a la venta 'salva' el inicio de una campaña difícil.
Cerrada parte de la hostelería, de momento hay demanda aunque los precios son bajos. Ya ha comenzado a arrancarse la patata sembrada en la segunda tanda.
August 24, 2020
La patata de carne blanca es la 'top' y se cultiva en Salamanca
Yolanda Medina, presidenta de la Interprofesional, mantiene que este año se vende hasta a 30 céntimos el kilo porque la única ecuación es 'oferta-demanda'.
August 10, 2020
Santiago Domínguez: El Elemento Clave en el Cultivo de la Patata es la Existencia de Contratos
Entrevista con Santiago Domínguez, agricultor y dueño de una finca de Nueva Villa de las Torres (Valladolid)
August 10, 2020
Patatas Meléndez se Alza Como el Primer Operador Nacional de Patata y Despliega 25 Millones de Euros
La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.