De Belgische restaurantketens die onder de koepel van beroepsvereniging Bemora vallen, hebben hun vergelijkbare omzet vorig jaar met 4,7 procent zien toenemen, maar kregen bijna een procent minder klanten over de vloer.De gemiddelde ticketbesteding (zonder btw) steeg van 8,7 naar 9,0 euro per klant. De restaurants hebben immers een deel van de stijging van de grondstoffenprijzen moeten doorrekenen aan de consument. Mede daardoor daalde het aantal bezoeken op vergelijkbare basis met 0,9 procent. Vooral in het laatste kwartaal merkte men een groeivertraging
Bemora Restaurantketens halen meer omzet met minder klanten
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
精选企业
相关新闻
八月 07, 2026
粮农组织食品价格指数7月小幅上扬，作物价格走强推升指数
联合国粮农组织食品价格指数*2026年7月平均为131.1点，较6月上涨0.7点（0.6%）。谷物、食糖和植物油价格指数上涨对总体指数的影响部分被肉类与乳制品价格的下跌所抵消。与上年同期相比，本月食品价格指数上涨了1.3点（1.0%），但仍比2022年3月的历史峰值低29.1点（18.2%）。 
八月 07, 2026
粮农组织食品价格指数8月全面上涨，食糖领涨
联合国粮农组织食品价格指数*2026年7月平均为131.1点，较6月上涨0.7点（0.6%）。谷物、食糖和植物油价格指数上涨对总体指数的影响部分被肉类与乳制品价格的下跌所抵消。与上年同期相比，本月食品价格指数上涨了1.3点（1.0%），但仍比2022年3月的历史峰值低29.1点（18.2%）。 
七月 30, 2026
The Potato Project opens first flagship gourmet potato restaurant in Mumbai
The Potato Project will open its first flagship outlet in Mumbai on 31 July, introducing a gourmet potato-focused QSR concept. Built around white potato, purple potato and yam, the brand plans to expand across India and into international markets.
