De Belgische restaurantketens die onder de koepel van beroepsvereniging Bemora vallen, hebben hun vergelijkbare omzet vorig jaar met 4,7 procent zien toenemen, maar kregen bijna een procent minder klanten over de vloer.De gemiddelde ticketbesteding (zonder btw) steeg van 8,7 naar 9,0 euro per klant. De restaurants hebben immers een deel van de stijging van de grondstoffenprijzen moeten doorrekenen aan de consument. Mede daardoor daalde het aantal bezoeken op vergelijkbare basis met 0,9 procent. Vooral in het laatste kwartaal merkte men een groeivertraging
- Noticias
- Tendencias Alimentarias
- Bemora Restaurantketens halen...
Bemora Restaurantketens halen meer omzet met minder klanten
Marzo 18, 2008
Fuente
¿Te gustaría recibir noticias como esta por correo electrónico? ¡Únete y suscríbete!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Temas relacionados:
Sponsored Content
Empresa Destacada
Related News

Abril 21, 2026
Spain: stronger agri-food border controls with more physical inspections
The government says that the reorganization of border controls made it possible to increase physical inspections of agri-food products by 7.5% in one year, strengthening oversight of imports and exports amid growing trade flows.
Abril 08, 2026
Europe: ecological requirements for the agro-industrial sector
All packaging placed on the EU market must be recyclable by 2030, while the industry is calling for more flexible requirements and extended timelines to clear existing stock.
Abril 04, 2026
FAO Food Price Index rises for a second consecutive month, driven mostly by energy‑related pressures on vegetable oil and sugar prices
The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 128.5 points in March 2026, up 3.0 points (2.4 percent) from its revised February level, marking a second consecutive month of increase. Sponsored Content
Latest News
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Localización
Sponsored Content
