México: productores esperan las lluvias en el estado de Veracruz para salvar sus cosechas

En México, los productores de papa cercanos al Cofre de Perote esperan lluvias regulares para mejorar sus cosechas, tras enfrentar sequía, cambios climáticos y dificultades económicas. 

El año pasado enfrentaron una situación difícil debido a los bajos precios y la sobreproducción, circunstancias que esperan no repetir esta vez ante la falta de agua. 

Después de varias semanas sin lluvia, las precipitaciones de la semana pasada han proporcionado un respiro y la confianza de que su situación podría mejorar. 
 

Más de un mes sin lluvias

Jorge Hernández Chávez, de la comunidad Vidal Díaz Muñoz en el municipio de Perote, menciona que ya tenían más de un mes sin lluvias. Además, el clima y los ciclos agrícolas han ido cambiando. 

Jorge Hernández Chávez, productor de papa de la comunidad Vidal Díaz Muñoz, Perote:

"La sequía nos está afectando mucho en este momento, y hasta el tiempo ha cambiado bastante. Recientemente cayó granizo, pero ahora es más la sequía lo que nos golpea, especialmente porque la planta está en su etapa crucial y necesita agua."

Productores de papa en Perote esperan lluvias para mejorar la cosecha este 2026

Desastres naturales

Perote es uno de los principales municipios productores de papa en Veracruz, ocupando el segundo lugar estatal en producción detrás de Jalacingo, mientras que el estado se ubica entre los cuatro principales productores del país. 

Hasta 2023, Veracruz contaba con una producción de 143,725.37 toneladas, representando el 7.2% de la producción nacional. 

A diferencia de tiempos pasados, en el campo ya no es seguro saber cuándo lloverá o cuándo caerá granizo, lo que ha desorganizado las siembras.