Aardappelvoorraadmeting Februari 2011 (BAI)

Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Produktschap Akkerbouw heeft een telefonische opbrengst- en voorraadmetingenquête gehouden onder consumptieaardappeltelers in Nederland.

Van de bruto-opbrengst (3,5 miljoen ton) is medio februari 1,8 miljoen ton (= 51%) afgeleverd. Vorig jaar medio februari lag de hoeveelheid afgeleverde tonnen op een vrijwel gelijke hoeveelheid. In november 2010 was 1 miljoen ton afgeleverd tegenover 1,1 miljoen ton medio november 2009. In de afgelopen 3 maanden is er dus ruim 14% meer afgeleverd dan in dezelfde periode vorig jaar.

De tarra in de tot nu toe afgeleverde tonnen bedraagt volgens de telers gemiddeld 9%, vergelijkbaar met een jaar geleden. De tarra op de nog vrije aardappelen in de schuur wordt geschat op gemiddeld 12%.

Van de naar schatting 1,7 miljoen ton bruto (49%) die medio februari nog in bewaring ligt is bijna 0,8 miljoen ton (medio februari 2010 ongeveer 0,9 miljoen ton) wel verkocht maar nog niet afgeleverd.

De resterende ruim 0,9 miljoen ton oftewel 27% van de totale bruto-opbrengst is nog niet door een afnemer vastgelegd (vrije aardappelen). De hoeveelheid nog vrije aardappelen in de schuur ligt daarmee ruim 7% lager dan medio februari vorig jaar toen de telers de hoeveelheid nog “vrij” te verkopen aardappelen schatten op 1 miljoen ton.