El 1.er Simposio Internacional de la Papa está llamado a convertirse en uno de los encuentros más importantes para el sector mundial de la papa en 2026. Programado para el 5 de octubre de 2026 en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA Madrid, España, el simposio reunirá a profesionales de la papa, líderes de la industria, investigadores, responsables de políticas públicas y actores de toda Europa y del mundo para debatir sobre el futuro de uno de los cultivos alimentarios más importantes del planeta.
Organizado por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (FEPEX), en colaboración con Fruit Attraction 2026 y Europatat, el evento se celebrará en la víspera de Fruit Attraction, una de las principales ferias europeas de productos frescos. Con la papa seleccionada como Producto Estrella de Fruit Attraction 2026, el simposio ofrece una plataforma dedicada a destacar la creciente importancia del cultivo en los sistemas alimentarios globales, la sostenibilidad agrícola y el desarrollo económico.
Un punto de encuentro global para el sector de la papa
Se espera que el simposio atraiga a más de 400 participantes, representando a todos los segmentos de la cadena de valor de la papa. Entre los asistentes habrá productores de papa, productores de papa semilla, comerciantes, procesadores, exportadores, retailers, investigadores, proveedores de tecnología, consultores agrícolas y representantes institucionales. Esta audiencia diversa creará un entorno único para el networking, el intercambio de conocimiento y los debates estratégicos orientados a fortalecer el futuro del sector.
Temas clave que moldean el futuro de la papa
A través de presentaciones de expertos, paneles de debate y perspectivas de la industria, el simposio abordará los temas más urgentes y las oportunidades emergentes que enfrenta la industria de la papa, incluyendo:
- Producción sostenible de papa y prácticas agrícolas eficientes en el uso de recursos
- Manejo de la sanidad vegetal y estrategias de prevención de enfermedades
- Avances en mejoramiento genético de papa
- Innovación en papa semilla y estándares de calidad
- Tendencias de consumo y evolución de la demanda del mercado
- Marketing y desarrollo de la cadena de valor
- Seguridad alimentaria y el papel de la papa en la alimentación de una población creciente
- Resiliencia climática y estrategias de adaptación
- Digitalización e innovación tecnológica en el cultivo y procesamiento de papa
- Fortalecimiento del comercio internacional y la cooperación dentro del sector de la papa
Destacar la papa como cultivo estratégico
Como alimento básico consumido en todo el mundo, la papa desempeña un papel clave en la seguridad alimentaria, el sustento rural y los sistemas agrícolas sostenibles. El simposio pondrá énfasis en la importancia económica, social y nutricional del cultivo, al tiempo que explorará formas de mejorar la productividad, la sostenibilidad y la competitividad en toda la industria.
Los participantes obtendrán perspectivas valiosas sobre cómo la papa puede seguir contribuyendo a enfrentar desafíos globales como el crecimiento poblacional, el cambio climático, la eficiencia en el uso de recursos y los cambios en las preferencias de los consumidores.
Promover la colaboración y el desarrollo de la industria
Uno de los principales objetivos del simposio es fomentar una colaboración más sólida entre actores de distintas regiones y sectores. Al reunir en un mismo foro a expertos, empresas, investigadores y responsables de políticas públicas, el evento busca promover el diálogo, facilitar alianzas y apoyar la innovación a lo largo de toda la cadena de suministro de la papa.
El simposio servirá como catalizador para intercambiar buenas prácticas, compartir resultados de investigación, explorar nuevas oportunidades de negocio e identificar soluciones colectivas a los desafíos de la industria.
Networking y oportunidades de negocio
Tras las sesiones del simposio, los participantes serán invitados a una recepción de networking, que ofrecerá un entorno ideal para construir relaciones profesionales, debatir posibles colaboraciones y ampliar redes comerciales dentro de la comunidad internacional de la papa.
Las empresas interesadas en mejorar su visibilidad también podrán aprovechar diversas oportunidades de patrocinio, incluyendo:
- Promoción de marca y visibilidad en el evento
- Espacios de exposición y presentación
- Oportunidades para participar como orador
- Paquetes de patrocinio para networking
- Contacto directo con tomadores de decisión y profesionales clave de la industria
¿Por qué asistir?
El International Symposium of Potato 2026 ofrece una oportunidad única para obtener perspectivas de la industria, explorar innovaciones, conectar con actores globales y contribuir a los debates que darán forma al futuro de la producción, el comercio, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria de la papa. Como edición inaugural de lo que se espera que se convierta en un evento insignia del sector, proporciona una plataforma esencial para todos los involucrados en la industria de la papa que buscan mantenerse informados, construir alianzas e impulsar el crecimiento y el éxito a largo plazo del sector.
