Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de Las Américas

El fenómeno, atípico para el momento del año, pone en jaque a los productores del centro del país.

El aumento de las tensiones entre EE. UU. y China y los aranceles que superan el 100 % están alterando las cadenas de suministro globales, elevando los precios de ingredientes clave como el arroz, los aceites y las especias, y obligando a las empresas alimentarias de todo el mundo a adaptarse en un mercado cada vez más restringido.

La papa bajo hasta un 9% en los principales mercados.

SIAL Canada 2025 highlights Canada as the Country of Honour, celebrating its leadership in food innovation. The event will feature over 1,000 exhibitors, 70+ conferences, and expert-led sessions, shaping the future of the agri-food industry.

Los aranceles de Trump amenazan el aceite de canola proveniente de Canadá, crucial para freír papas. Con el aumento de los costos del aceite, los restaurantes podrían subir precios, cambiar de aceite o reducir sus márgenes, convirtiendo las papas fritas en un lujo en lugar de un alimento económico.

Bloqueos comerciales y baja producción explican los precios actuales.

Aumento en el área de siembra y buenas condiciones climáticas condujeron a un aumento en la oferta que, de momento, no complica la venta.

Potato supply from Idaho is lower than it was at this time last year.

De acuerdo a las coordinaciones realizadas, la proyección es que en 30 días se publique la resolución con los requisitos fitosanitarios.

Sobreoferta de papa golpea a agricultores del norte de Sinaloa; escasez de agua en el norte del estado cambió por completo el panorama agrícola de la región.

Jornada de campo en la provincia de Tucumán con el fin de informar y prevenir sobre la incidencia de nematodos en los cultivos de papa.

On April 9, 2025, Deutscher Kartoffelhandelsverband e.V., DKHV (the German Potato Trade Association) held its 19th General Assembly in Dresden, a city with a long-standing tradition in trade and historical ties to the potato industry.

Las lluvias en el sur y el aumento de la demanda hicieron aun aumento de precios de casi 25%.

La región de Boyacá se encuentra particularmente comprometida. Una líder del sector ofreció sus perspectivas al respecto.

El estado nor-oriental del país ofrece condiciones favorables y ventajas estratégicas para la descentralización geográfica del cultivo en México.

Vive Crop Protection had announced a label expansion for AZteroid™ FC 390 in Canada, bringing its proven disease control to a wider range of crops including sugarbeets, radishes, and a group of high-value root vegetables. 

PepsiCo inauguró en Colombia el centro de almacenamiento de papa más moderno de Latinoamérica, con capacidad para 20 mil toneladas y una inversión de USD 80.000 millones.

The World Potato Congress hosts a webinar on potato sustainability with John Mesko, CEO of PSA, on April 16, 2025, at 4:00 PM EST. It covers a comprehensive program that supports farmers in adopting better practices and sharing their story.