Attendees review potato packaging equipment at Potato Expo 2026 in Dallas, highlighting the latest innovations in processing and packaging technology for the global potato industry.
La Potato Expo 2026 reunirá a la industria global de la papa en Dallas para impulsar la innovación, el networking y la sostenibilidad.

La Potato Expo 2026, la conferencia y feria comercial anual más grande de la industria de la papa en Norteamérica, se realizará en Dallas del 6 al 8 de enero en el Gaylord Texan. El evento, organizado por el National Potato Council, invita a integrantes de la cadena de suministro de papas de Estados Unidos y del mundo a conectarse, compartir conocimientos y colaborar para comenzar el nuevo año con fuerza.
La Potato Expo sigue siendo el evento anual por excelencia donde la industria de la papa se reúne para conectar, aprender y liderar. Los asistentes destacan de forma consistente que el networking es el principal atractivo de la Expo, aprovechando los tres días para forjar nuevas alianzas y reencontrarse con colegas de larga trayectoria. Potato Expo ofrece una combinación perfecta de negocios esenciales y contactos estratégicos, generando relaciones valiosas que impulsan el sector hacia adelante.
Ted Tschirky, presidente del National Potato Council y productor de papas del estado de Washington:
"La Potato Expo sigue siendo el punto de encuentro esencial de la industria. Reunir a toda la cadena de suministro en Dallas amplía el éxito de los 17 años de historia de la Expo y ofrece un comienzo poderoso para el año comercial, fortaleciendo las relaciones que definirán nuestro futuro."
El evento de este año contará con más de 30 sesiones educativas y 180 expositores ocupando más de 100.000 pies cuadrados de espacio en la feria comercial. Los asistentes obtendrán una visión profunda del futuro de la agricultura mediante contenido educativo que garantiza que los profesionales del sector se mantengan informados sobre las últimas investigaciones, regulaciones y tendencias del mercado.
La programación de este año enfatiza la innovación y la representación sectorial. Se presentarán sesiones de vanguardia, incluyendo “Uso de ADN del suelo, ARN tisular y IA en la producción de papas”. También habrá una grabación en vivo del pódcast *Eye on Potatoes*, con una conversación entre el CEO del NPC, Kam Quarles, y Randy Russell, presidente de The Russell Group, sobre la defensa y el fortalecimiento del sector papero a nivel federal.
Hollee Alexander, vicepresidenta de Relaciones con la Industria y Eventos del National Potato Council:
"Dallas es el escenario perfecto para la mayor reunión de la industria de la papa. Con solo dos meses para la Potato Expo 2026, alentamos a todos a registrarse y reservar su espacio de exhibición para asegurar que su empresa esté en primera línea cuando el sector se una en Texas."
Como siempre, el evento 2026 incluirá numerosas oportunidades de networking, como las recepciones de bienvenida e inauguración, una subasta en vivo a beneficio de la Potato Leadership, Education and Advancement Foundation (Potato LEAF), happy hours diarios, un beer garden y una fiesta de clausura.
La Potato Expo también funciona como un foro que fomenta la colaboración entre asociaciones nacionales y estatales de la papa, así como con el resto del sector. Potatoes USA, United Potato Growers of America, Potato Sustainability Alliance y otras organizaciones se reúnen durante la semana para planificar el nuevo año. El programa completo puede consultarse en potato-expo.com/potato-expo-2026-schedule.
Visite potato-expo.com para registrarse y acceder a más información importante sobre la Potato Expo 2026.







