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Lamb Weston Holdings, Inc. (NYSE: LW) announced today its fiscal second quarter 2023 results and updated its fiscal 2023 outlook.

Researchers at ETH Zurich and the Carnegie Institution for Science have shown how nitrogen fertilizer could be produced more sustainably. This is necessary not only to protect the climate, but also to reduce dependence on imported natural gas and to increase food security.

On Jan. 4-5, more than 1,800 U.S. potato growers and industry members from a dozen countries turned out for Potato Expo 2023, hosted by the National Potato Council, at the Gaylord Rockies Resort and Convention Center in Aurora, Colorado

Pulsemaster da la bienvenida al Gerente de Cuentas Clave Ben Lemieux al equipo para cubrir la Región de las Américas. Con sede en New Brunswick, Canadá, Ben Lemieux se une a Pulsemaster con 28 años de experiencia en el procesamiento de alimentos.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* promedió 132,4 puntos en diciembre de 2022, 2,6 puntos (1,9 %) menos que en noviembre, marcando la novena caída mensual consecutiva y situándose 1,3 puntos (1,0 %) por debajo de su valor hace un año.

TOMRA Food continues to sharpen its focus on sorting and peeling solutions precisely tailored to food categories. TOMRA Food's Processed Food business area has appointed its first Global Category Director for Vegetables and Fruit.

Maatschap Bouthoorn llevaba tiempo buscando una clasificadora de patatas adecuada. Durante mucho tiempo, este proveedor holandés de patatas de siembra no consideró que las máquinas hubieran demostrado suficientemente su eficacia; hasta que descubrió la U-Vision.

Se mantiene la prohibición en algunas parroquias de los ayuntamientos coruñeses de Arteixo, Cariño, Caión, A Laracha y Moeche, así como de los municipios lucenses de Burela y Trabada.

In 2020, HZPC Americas launched the multi-year project 'Potato Glory' together with the University of Massachusetts Dining Program (UMass) for the purpose of conducting research

The U.S. Department of Agriculture’s Foreign Agricultural Service is awarding USD 202.7 million to more than 60 U.S. agricultural organizations to help expand export markets for U.S. farm and food products through the Market Access Program.

Farmers have been left outraged as Sainsbury’s, among other UK supermarkets, discounted the price of potatoes in the run-up to Christmas to 'less than the cost of production'.

The 35th project to be completed by Haith for Greenvale AP delivered the perfect Christmas present. Commissioned in June 2022, two new Haith wash lines allowed Greenvale's Cambridgeshire facility to handle the busy festive period easily.

Gusmano and Ryan Norton of Walther Farms were elected chair and vice-chair, respectively, during the MPIC meeting in East Lansing on Dec. 15, 2022.

University of Idaho researchers are introducing genes from a plant in the nightshade family into potatoes, seeking to develop spuds that resist harmful nematodes.  The plant, called ‘litchi tomato’, has natural resistance to several species of cyst and root-knot nematodes.

La presencia de nemátodo globodera pallida, cuyo incremento se está provocando por la alta presencia de lluvias, ha ocasionado reducción en la producción hasta del 70% y 90%.

Mientras el país atraviesa una grave crisis política, pocos recuerdan la situación de emergencia que viven los agricultores peruanos. Al golpe que supuso la pandemia este año se sumó la crisis de fertilizantes y la sequía provocada por La Niña.

En el mercado francés de patatas frescas, según una reciente comunicación de la Interprofesional de la Patata gala, los intercambios se aceleran al ritmo de las operaciones de promoción que pueden realizarse entre los operadores y las cadenas de supermercados.

Pan, cerveza... y patatas fritas. Cuando sube el precio de cualquiera de estos tres alimentos, los belgas son de los primeros en notarlo en el bolsillo. Especialmente las famosas patatas fritas belgas.