Seguridad Alimentaria

Campo de patatas en Perú
Diciembre 25, 2022

Perú: Un año fatídico en el campo

Mientras el país atraviesa una grave crisis política, pocos recuerdan la situación de emergencia que viven los agricultores peruanos. Al golpe que supuso la pandemia este año se sumó la crisis de fertilizantes y la sequía provocada por La Niña.
The International Potato Center (CIP), part of CGIAR is looking for a new director
Septiembre 19, 2022

The International Potato Center (CIP), part of CGIAR, is looking for a new director

The International Potato Center (CIP), part of CGIAR is looking for a new director. CIP is a globally recognized research-for-development organization which delivers solutions to enhance access to affordable nutritious food, with focus on root and tuber agri-food systems such as the cultivation of (sweet) potatoes.
Agosto 03, 2022

FAO apoya al Perú para establecer el 'Día internacional de la papa'

Con esta iniciativa se busca sensibilizar sobre la importancia de este tubérculo andino en el desarrollo agrícola y la seguridad alimentaria mundial.
Julio 25, 2022

Buscan 'superpatatas' que puedan soportar el calor extremo

Con orígenes en las frías altitudes de los Andes, la papa no se adapta bien a las temperaturas extremas o las inundaciones provocadas por el cambio climático. Los científicos de plantas están desarrollando "súper papas" capaces de soportar condiciones ambientales más duras.
INIA genera 25 nuevas variedades de cultivos con alto valor genético en los últimos 4 años.
Julio 16, 2022

INIA genera 25 nuevas variedades de cultivos con alto valor genético en los últimos 4 años

Además, ha liberado una nueva raza de cuy, reconocido 5 zonas de agrobiodiversidad y el mejoramiento genético de ganado. Entidad técnica del MIDAGRI ha generado tecnología en favor de 2 millones de pequeños y medianos agricultores a nivel nacional.
Perú: Cultivos se reducen en 13 regiones por falta de fertilizantes.
Junio 08, 2022

Perú: Cultivos se reducen en 13 regiones por falta de fertilizantes

Las mayores reducciones de siembras en la actual temporada agrícola se registran en Amazonas, Piura, Apurímac y Áncash, según información del Midagri.
Perú: Nuevas variedades de papa beneficiarán a los agricultores, consumidores y al medio ambiente.
Abril 27, 2022

Perú: Nuevas variedades de papa beneficiarán a los agricultores, consumidores y al medio ambiente

Perú es el primer productor de papa de América Latina, con una producción de más de 5 millones de toneladas al año. Sin embargo, el país importó cerca de 10 millones de kilos de papas pre fritas solo en los primeros cuatro meses del 2020.
CIP presenta futuras variedades de papa aptas para procesamiento industrial.
Abril 19, 2022

CIP presenta futuras variedades de papa aptas para procesamiento industrial en bastones y horneado

En este evento se presentarán las características de las papas que serán liberadas oficialmente como nuevas variedades en la segunda mitad del 2022, de acuerdo con la normatividad peruana vigente.
Noviembre 02, 2021

Centro Internacional de la Papa: Salud medioambiental y biodiversidad

Los impactos impredecibles de los desastres naturales, las amenazas ambientales y un clima cambiante ponen aún más en peligro la seguridad alimentaria mundial. La conservación de la diversidad genética de cultivos y su utilización ofrecen opciones para enfrentar estos desafíos.
A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19
Diciembre 29, 2020

A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19

Biodiversity loss threatens national security. We need to invest in technologies to preserve our vital food varieties.
Under COVID, food systems in Latin America are looking inward for support
Junio 19, 2020

Under COVID, food systems in Latin America are looking inward for support

Scientists at the International Potato Center (CIP) are shifting their focus to the long-term effects of COVID-19 to anticipate and understand how food systems may be impacted in the coming years.
New Book to guide Potato Research and Development
Diciembre 23, 2019

New Book to guide Potato Research and Development

The International Potato Center has published an open source book on potato research: 'The potato crop: its agricultural, nutritional and social contribution to humankind'.

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Perú lanza variedad de papa para mejorar seguridad alimentaria
Noviembre 07, 2018

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Febrero 22, 2018

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Octubre 31, 2017

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Agosto 10, 2017

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Esta fue una de las resoluciones emitidas durante el “Encuentro Binacional de Políticas Públicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional Bolivia-Perú”, realizado el 10 y 11 de agosto en la ciudad de Puno.

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