Aardappelketen uit Amerika

Agricultural Research Service scientists have bred and released colorful new potato varieties. Some have relatively high levels of beneficial red-to-purple pigments called “anthocyanins,” and others have high levels of yellow-pigmented carotenoids

Resumen de la conferencia magistral que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado en Bogotá entre el 28 de septiembre y el 2 de octubre de 2014.

La mayoría de la papa y la cebolla del país se produce allí; por eso la presión sobre estos ecosistemas, que son reservorios de agua, aumenta con los días.

El proyecto de producción de papa nativa y comercial, desarrollado en el ámbito de influencia del Proyecto Conga, ganó el premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social, en la categoría Comunidad.

The lastest focus on Potato webcast provides an update on Potato Sprout Control, by Nora Olsen, Professor and Extension Potato Specialist at the University of Idaho

Desarrollaron una semilla para mejorar el tubérculo y no depender de empresas comercializadoras.

The economic importance of the Manitoba Potato Industry comes to light in a study prepared by Informa Economics, The Economic Contributions of the Manitoba Potato Complex.

En 2013 se realizaron 21 incautaciones de este producto a pasajeros peruanos. Ingreso de este tubérculo está prohibido.

Este fue uno de los resultados que presentó el proyecto IssAndes en el evento “Agricultura, Nutrición y Seguridad Alimentaria: Un Enfoque Diferente”, llevado a cabo el 26 de noviembre en la ciudad de Lima.

Cómo estos se desarrollan en Argentina, Brasil, Colombia, México y Perú [Audio y resúmenes].

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) realizado recientemente en Bogotá (Colombia).

El proyecto tiene sede en el departamento de Intibucá, beneficiará a más de 300 productores de semilla y más de dos mil 500 pequeños y medianos productores en áreas comerciales.

Key Technology introduces hyperspectral imaging on its popular ADR® 5 automatic defect removal system for potato strips to detect and remove sugar ends.

If the Innate GMO potato is going to take off, depends on Simplot winning over three major factions, Farmers, big buyers such as McDonald's and the Consumer

Con la intención de aumentar el consumo per cápita en el país, el Gobierno Nacional y la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) realizaron una inversión de 4.050 millones de pesos.

Cómo la enfermedad afecta la producción de papa en Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Costa Rica, México, Perú y Uruguay [Audio y resúmenes].

El Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) ha desarrollado un bioestimulante que favorece el rendimiento productivo por hectárea.

The Prince Edward Island potato industry is offering a $50,000 reward for information leading to the arrest and conviction of those responsible for recent tampering incidents involving sewing needles being embedded in fresh potatoes.