Индийский штат Гуджарат занимает 4-е место в стране по производству картофеля.
Среднее производство картофеля в Гуджарате за 5 лет (2012-2016 гг.) Составило 3 015 680 тонн, что является 6,64 процента от общего производства картофеля в Индии в этот период.
В Гуджарате относительно сильное внимание уделяется переработке картофеля, и имеются следующие перерабатывающие заводы: McCain Foods (Индия) Pvt Ltd (картофель фри), Balaji Wafers (чипсы и закуски), Iscon Balaji Foods (продукты из обезвоженного картофеля) и ряд других (см. раздел «Компании» выше).
В результате возросшего спроса со стороны компаний, занимающихся переработкой картофеля, картофелеводство в Гуджарате испытывает значительный рост: к сезону 2017 года (2017-2018 гг.) производство картофеля достигло почти 8 процентов от общего производства картофеля в Индии.
Среднее производство картофеля в Гуджарате за 5 лет (2012-2016 гг.) Составило 3 015 680 тонн, что является 6,64 процента от общего производства картофеля в Индии в этот период.
В Гуджарате относительно сильное внимание уделяется переработке картофеля, и имеются следующие перерабатывающие заводы: McCain Foods (Индия) Pvt Ltd (картофель фри), Balaji Wafers (чипсы и закуски), Iscon Balaji Foods (продукты из обезвоженного картофеля) и ряд других (см. раздел «Компании» выше).
В результате возросшего спроса со стороны компаний, занимающихся переработкой картофеля, картофелеводство в Гуджарате испытывает значительный рост: к сезону 2017 года (2017-2018 гг.) производство картофеля достигло почти 8 процентов от общего производства картофеля в Индии.
Сельскохозяйственная Статистика Гуджарат
| Potato Production in 2017 : | 3835790.00 | tonnes | 3rd Advance Estimate | ℹ |
| Potato Production in 2016 : | 3797820.00 | tonnes | ℹ |
