News on The Potato Supply Chain from the Americas

Timely rains and continued warm weather has Prince Edward Island's potato crop a week to 10 days ahead of schedule, says the P.E.I. Potato Board.

The National Potato Council today welcomed Ethan Keller to serve as the organization’s Program Coordinator. The recent Ohio State University graduate will support the execution and implementation of NPC’s programs to engage and inform its membership.

The United States pressured Mexico on Wednesday to allow genetically modified crops into the country and to open up access to U.S.-grown potatoes. Trade talks were held Wednesday in Mexico City.

En 2020, el cultivo de papa en el Ecuador registró una importante recuperación, según el último informe de la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC) del INEC.

The company says that with the expansion of its chips production, PepsiCo contributes to the economic reactivation of the Dominican Republic by buying more local potatoes from Dominican farmers.

The World Potato Congress Inc.'s (WPC) Board of Directors is very pleased to announce Mr. Willie Jacobs as its newest International Advisor from South Africa.

Sembrado mayormente por pequeños agricultores, es uno de los cultivos más relevantes en Chile y puede ser amenazado por una bacteria contra la que aún no hay nada efectivo para contrarrestar. Las pérdidas son de gran impacto social.

Un estudio del INTA analizó cinco variedades de papa y determinó una con mejor peso y mayor número de tubérculos. Malargüe es la segunda mayor productora nacional de papa semilla.

You may have read last week that Mexican Agriculture Secretary Víctor Villalobos Arámbula is expected to travel to Washington, D.C. in early August to meet with his American counterpart, USDA Secretary Tom Vilsack.

Pulling out all the stops to showcase their favorite spuds, retailers nationwide fought hard for the highest honors in the Idaho Potato Commission’s (IPC) 30th annual Idaho® Potato Lovers Display Contest.

A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.

The potato crop in Canada is in varying stages - from emergence to touching between rows. Potato growers everywhere are optimistic for the good growing conditions needed to move this crop in its early life stages.

Tras realizar experimentos con tratamientos para mejorar el comportamiento de un cultivo de papa criolla en condiciones de déficit hídrico, se encontró que el cloruro y el nitrato de calcio mejorarían su producción.

Gracias al trabajo articulado entre investigadores del INTA, agricultores de la Puna de Jujuy y la empresa Gauchitas, está disponible la segunda edición de los chips de papas andinas.

Se busca socializar iniciativas para fortalecer ciclo de producción de cadena de valor en ambos territorios.

As shoppers stock up for the summer grilling season, new national sales data indicates US sales of fingerlings and smaller-sized gourmet varietal potatoes, both popular for backyard cookouts, remain on a solid, upward ascent.

La papa Yungay, una de las variedades más apreciadas del entrañable tubérculo andino por su calidad y sabor, lleva ese nombre en honor a las víctimas del devastador terremoto de 1970.

Estados Unidos, Europa y Bolivia son los principales destinos de las exportaciones de patata peruana, que este año se espera que alcancen las 18.000 toneladas, a pesar del impacto de la pandemia de la covid-19.