Potato News from the Americas

Especialista en la materia ofrece sus perspectivas sobre la oferta, los precios y los factores climatológicos que hacen al país en los primeros meses del año.

Uno de los estados más importantes para la producción de papa anticipa buenos resultados para la cosecha que se avecina.

Desde diciembre del 2024 las lluvias están complicando la situación en el altiplano. Al día de hoy se estiman 3000 hectáreas afectadas, entre ellas, muchas de papa.

Federico Peralta Ramos vuelve a la empresa con un rol de alta responsabilidad y la misión de liderar el crecimiento en el continente.

The success of the potato industry is built on growers’ ability to introduce new potato varieties that meet market demands. For example, when snack-size bags of potato chips were popularized, the industry responded by breeding smaller potatoes for smaller chips to fit into the bags.

National Potato Council CEO Kam Quarles issued the following statement congratulating Brooke Rollins, who was confirmed today by the full Senate to serve as Secretary of the USA Department of Agriculture

The Little Potato Company, the number one Little potato company in North America, is introducing two extensions to its popular Microwave Ready and Oven or Grill Ready product lines: A Little Hot Honey Microwave Ready Kit and A Little Garlic & Parmesan Oven or Grill Ready Kit.

TIPA, a global leader in compostable packaging innovation, is launching an advanced home compostable metallized high-barrier film. The solution addresses critical challenges in eco-conscious packaging for chips and salty snacks, offering enhanced functionality and durability in a biodegradable solution.

El gobierno distribuirá 9,000 semillas mejoradas a los productores locales, creando nuevos semilleros en colaboración con asociaciones agrícolas.

El aumento en consumo interanual proyectado es de un 6.2% a nivel mundial. América Latina es una de las regiones con crecimiento más acelerado.

No hay perspectivas de abaratamiento en los precios. Las lluvias complicaron mucho la producción así como la multiplicación de semilla para el uso propio.

A cincuenta céntimos el kilo, los precios de venta no llegan a cubrir los costos de producción en Ayacucho. El apoyo gubernamental se muestra insuficiente.

Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.

The Prince Edward Island Potato Board is closely monitoring the evolving situation regarding the 25% tariff imposed on Canada by U.S. President Donald Trump, which will undoubtedly have an impact on potato exports from Prince Edward Island.

Los precios vieron un pequeño aumento la semana pasada que se estima se acentuara durante esta semana.

Hasta treinta toneladas por hectárea en las primeras mediciones y esto incluso a pesar de condiciones adversas.

USA retail sales of potatoes remained strong from January–December 2024, as volume sales increased 3.1%, and dollar sales rose 0.7% to $18.2 billion. All categories of potatoes increased in volume sales.

Convenience stores are intensifying their focus on foodservice offerings to drive foot traffic, in-store sales growth and frequency of repeat visits. Strong consumer interest in prepared foods, commissary and beverage options has led convenience stores, often referred to as c-stores, to compete much more aggressively with quick service restaurants and fast-food chains.