Potato News from South America

El Programa “Cosechando” de Agrobanco entrevistó al Ing. Rolando Egúsquiza Bayona, docente de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (Perú), sobre el almacenamiento de la papa.

Predio de Julio Fernández, actual presidente del Consorcio Papa Chile S.A, albergará el proyecto impulsado por el Consorcio e INIA, que busca aumentar el volumen del producto certificado en el mercado y, en definitiva, mejorar el rubro a partir de ...

La 37° Fiesta Provincial de la Papa se viene realizando desde el 20 al 23 de marzo en la localidad de Comandante Nicanor Otamendi (provincia de Buenos Aires) y contará con muestra dinámica, maquinaria e insumos, encuentro de productores y conferencias técnicas.

El consorcio INIA de Chile, INIA de Uruguay y Centro Internacional de la Papa (CIP) del Perú busca aumentar la competitividad de los sistemas productivos de papa y trigo, a través de la selección y desarrollo de genotipos con mayor tolerancia a la sequía.

Los gigantes internacionales Mc Cain y Farm Frites ya no estarán solos en el mercado argentino. La estadounidense Simplot se transformará en un nuevo jugador en un sector que moviliza 55.000 toneladas anuales de papas fritas precongeladas.

El pasado 27 de febrero representantes del sector productivo le presentaron al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural un proyecto que busca conseguir recursos por $70 mil millones. Esta semana tendrán respuesta.

Alejandra Arce, a Ph.D. student in the Genetic Resource Program in collaboration with the Social Sciences and Health Program of the International Potato Center (CIP).

El Centro Internacional de la Papa (CIP) desarrolló en 2011 un modelo fenológico, basado en la temperatura de la polilla de la papa, que pronostica el crecimiento de su población en la amplia gama de condiciones climáticas en la que actualmente crece.

Mario Coca Morante es un investigador boliviano que posee un amplio conocimiento del cultivo en su país. En este documento nos da su visión sobre la nueva realidad de la producción de papa en Bolivia

Con una inversión cercana a los USD 2 millones, una planta procesadora de papas industriales tipo bastón se levanta en la población de San Gabriel, en el cantón Montúfar, de Carchi.

Procede de tres variedades aptas para producir papas prefritas congeladas y su producido deberá surtir a las cadenas de comida rápida en los próximos seis meses.

Para conocer esa información, Biodiversity International realizó 2.394 encuestas en Bolivia, India y Nepal. Se ofrece a continuación la presentación de los resultados (inglés) y la traducción al español de algunos de sus apartes.

Shankar Kaji Shakya, a graduate student and research fellow from the University of Florida (UF), recently visited the office of the International Potato Center (CIP) in Quito, Ecuador to discuss the characteristics of late blight in the Andes with CIP scientists.

El World Potato Congress Inc. y su ex-Pesidente Allan Parker están organizando una gira a Chile y Argentina para conocer la situación de la papa en la región. La expedición incluye Chiloé y Puerto Varas en Chile y Bariloche y Balcarce en Argentina.

El interrogante es aclarado por Miguel Ordinola, investigador del Centro Internacional de la Papa (CIP), en un artículo publicado por la Revista Stakeholders (Perú) en su edición No. 48 de diciembre de 2013.

Serie de artículos con información sobre cómo los países andinos productores de papa vienen enfrentando el fenómeno. Para este capítulo de Colombia se han reunido las experiencias del Convenio MADR-CIAT, la Universidad Nacional de Colombia y el Proyecto SAN Nariño.

La Fundación para el Desarrollo Sostenible Territorial (Fundesot) está trabajando en un proyecto de investigación para establecer la huella hídrica en el cultivo de papa y evaluar el cultivo bajo dos sistemas de producción: agricultura de conservación y agricultura tradicional.

Un proyecto financiado por Colciencias y liderado por la Corporación PBA y la Universidad Javeriana permitirá la construcción de un laboratorio básico para la producción de materiales iniciales de papa.