Potato News from South America

Productores de la Región de la Araucanía revisaron la inestabilidad del mercado de la papa acordando aplicar innovación en su procesamiento con el fin de elevar los precios de venta y fidelizar al cliente.

El Gobierno busca aprender de la experiencia exitosa de asociatividad en la empresa Nutripapa, la cuál está conformada por agricultores de la zona que invirtieron su dinero para agregarle valor a la producción del tubérculo.

Investigadores de Inia trabajan para crear variedades de trigo y papa que se adapten al cambio climático. En total 380 genotipos de trigo y más de 200 genotipos de papa han sido evaluados para ver su tolerancia a la sequía y las altas temperaturas.

La empresa Oficinas para el estudio del agro (OFIAGRO) acaba de publicar un informe que describe la situación de las familias que cultivan papa en una de las regiones más importantes del Ecuador.

El Ministerio de Agricultura, a través del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, aumentó la vigilancia fitosanitaria y la fiscalización con el objetivo controlar la dispersión de la Marchitez Bacteriana, plaga cuarentenaria que afecta al cultivo de la papa.

Si existiera un sello de origen para la papa y muchos otros productos, los consumidores podrían tener un elemento de juicio adicional para decidir su compra.

La firma El Parque Papas, de la localidad bonaerense de Otamendi, produce anualmente más de 30.000 toneladas de papa utilizando agricultura de precisión, y es una de las líderes en su rubro.

La compañía vendió al año pasado $180.000 millones. Para el 2014 espera crecer 10 a 12 por ciento.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolló el tercer módulo del Curso “Semilla de calidad, cosecha, poscosecha y almacenamiento de papa – manejo integrado de plagas”, dirigido a promotores agrarios del departamento de Cusco.

El paro de lecheros y paperos por cuenta del alto precio de los insumos, los costos del transporte, las importaciones y los intermediarios, sacudió al país.

Artículo que describe la enfermedad causada por el Virus de la Papa Y (PVY), explica cómo se desarrolla una papa transgénica resistente al virus y reseña las diferentes posiciones con respecto al uso de la ingeniería genética para modificar alimentos.

State-of-the-art geographic and analytical mapping tools help CIP scientists to anticipate the adverse effects of erosion, urbanization, tourism, mining, and climate change on the potato species, and in turn help to protect the potato for future survival.

La medida tiene como origen el ingreso indiscriminado de papa que está afectando a los productores del valle y del occidente del país.

Productores de papa de la provincia de Ubaté, en Cundinamarca, le apuestan al uso de semillas certificadas y a la reducción del uso de agroquímicos para mejorar sus cosechas y proteger el medio ambiente.

Redepapa acaba de publicar el resumen, la presentación y el audio de la charla que Fausto Yumisaca presentó sobre el tema en el V Congreso Ecuatoriano de la Papa, realizado en Riobamba (Ecuador) entre el 25-27 de junio de 2013.

The price of potatoes in Brazil reached the highest level in the last 10 years. Farmers say that this increase is due to the reduction in the planted area and the lack of product on the market.

La reducción de la superficie plantada y la falta de producto en el mercado son mencionadas por los productores como las causas de este aumento.

A través de esta iniciativa se quiere desarrollar la producción de semillas, asesorar a productores en todo el proceso productivo, comercial y estratégico y mejorar los manejos productivos e innovación en el cultivo de papa.