News on The Potato Supply Chain from the Americas

Long-time potato and vegetable growers Norm and Marv Worzella of Worzella & Sons, Inc., Plover, Wisconsin, were inducted into the Wisconsin Potato and Vegetable Growers Association Hall of Fame at the industry’s annual awards ceremony held February 3, 2021.

As winter weather dominates the country, customers are encouraged to Break the Ice with Polar White potato promotion

La investigación y el análisis genético de plantas y semillas está en vías de convertirse en una opción a gran escala para mejorar la calidad de las plantaciones agrícolas y el ahorro de divisas tanto para los productores como para el Estado dominicano.

Con más de 2.200 hectáreas de papa local, esta empresa moviliza hasta 70.000 toneladas por medio de 5.000 transportadores

In the end, 2020 was a pretty good year for Idaho’s iconic potato industry, but it sure wasn’t easy.

The amount and quality of the potatoes coming off Chad Berry’s field last fall weren’t that much different from one side to the other, but one half came with a lot less tillage.

With the inauguration of US President Biden a week behind us now, Kam Quarles, CEO of the National Potato Council discusses what the impact of the new administration on the potato industry might be.

From January 5-7, more than 1,000 U.S. and international potato industry members joined the first-ever virtual Potato Expo. The annual event that kicks off the year for the industry, was brought online for the first time in response to the travel challenges imposed by the ongoing coronavirus pandemic.

The owners of a potato facility in New Annan confirm they will not dispute a CAD 1,000 fine they received following a spill of waste water at the end of 2020.

En 2020, la papa tuvo una muy buena cosecha, sin embargo, la contracción en el consumo generó una crisis, porque no había quién la comprara en el mercado.

El proyecto, apoyado por el Fondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico, Fondecyt, busca medir los beneficios de dichas variedades nativas versus las tradicionales.

The World Potato Congress is extremely pleased to present its next webinar on Thursday, February 18, 2021, with Dr. Peter VanderZaag, a potato farmer in Canada and due to COVID-19, now an armchair consultant involved with numerous potato projects in Asia and Africa.

Genetically distinct from its European counterparts, this coastal Alaska potato predates modern taste for russets and Yukon Golds.

El primer transgénico nacional aprobado para consumo humano directo finalmente fue aprobado, a pesar de la oposición de toda la cadena vinculada al cultivo.

Productores organizados de Constanza denunciaron que los principales cultivos de ese municipio atraviesan por la peor crisis de sus historia, como consecuencia de las importaciones masivas, autorizadas por el Ministerio de Agricultura.

El mejoramiento genético de la papa por parte de los expertos del organismo, que sintetiza 80 años de investigación en México, ha logrado rendimientos de 50 a 70 toneladas por hectárea.

En el marco de los diferentes trabajos que lleva a cabo el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, se está desarrollando una experiencia para la plantación de papa en zonas cordilleranas de San Juan y San Rafael.

Se prevé que este año la superficie total de producción de patatas en Brasil aumentará un 3,4 porciento, impulsada principalmente por el segmento de la patata destinada a la industria procesadora, que se espera que vuelva a crecer después de mantenerse estable en 2020.