News on The Potato Supply Chain from Argentina

September 03, 2022

Argentina: El acondicionador de suelo ZEBA fue presentado oficialmente para el cultivo de papa

Argentina produce aproximadamente 2,8 millones de toneladas de papa en alrededor de 80 mil hectáreas. Es el producto más consumido en el país. En promedio, se obtienen entre 30 y 35 toneladas por hectárea. Para completar su ciclo, el cultivo necesita entre 600 y 1000 milímetros de agua.

August 13, 2022

Un nuevo estabilizador de nitrógeno está disponible en Argentina

Esta semana Corteva AgriscienceTM presentó Instinct NXTGEN®, un inhibidor de la nitrificación disponible para los productores de maíz y papa de Argentina.

June 20, 2022

Yara y El Parque Papas firmaron el primer convenio sobre fertilizantes verdes en Argentina

La compañía noruega y la papera sellaron el primer acuerdo de este tipo en el país y el segundo del mundo. Se trata de un hito en el camino de la producción sostenible.

June 16, 2022

Smart portable warehouses for Potato

Smart portable warehouses by Silopapa allow the field storage of potatoes, sweet potatoes and onions, maintaining the quality of the production practically and economically for a period of 5 to 6 months.

April 06, 2022

Argentina: Analizan los resultados del programa de cultivo de papas en Alvear

Personal del INTA y de la Dirección de Agricultura de General Alvear visitaron la finca de Ariel Moreno, ubicada en calle 19 y O, dado que comenzó con las labores propias de cosecha, correspondientes al programa piloto de cultivo de papa en zona Cuyo.

December 08, 2021

Investigadores argentinos desarrollan plantas de papa que resisten la sequía

Investigadores argentinos desarrollaron a través de modificaciones genéticas plantas de papa tolerantes a condiciones de sequía y con hasta 17% más de rendimiento que las de la variedad que actualmente se siembra en Argentina.

Desarrollan una herramienta para el control del tizón tardío.

November 08, 2021

Desarrollan en Argentina una herramienta para el control del tizón tardío de la papa.

Se trata de un sistema de alarma que determina los momentos críticos para el desarrollo de la enfermedad más importante de la papa. Con base en datos meteorológicos, la herramienta es una alternativa para la protección más sostenible del cultivo.

La receta fitosanitaria digital es una herramienta obligatoria para cualquier tipo de pulverización.

October 25, 2021

Argentina: Cómo es la nueva receta fitosanitaria digital de Córdoba, que incluye trazabilidad

El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Argentina puso en marcha el nuevo sistema online que también incorpora georeferenciación, precarga de lotes y determinación de puntos sensibles.

McCain tiene como principal cliente a McDonald's y también es dueña de la marca de pizzas Sibarita.

August 31, 2021

Argentina: El negocio de las papas congeladas repunta tras la apertura de bares y restaurantes

A medida que la pandemia va permitiendo la apertura de los distintos sectores de la economía argentina, uno de los negocios con perspectivas de crecimiento en el corto plazo, es el de las papas congeladas. En este contexto, la canadiense McCain, espera crecer en volumen más del 35 porciento en el próximo año.

July 05, 2021

INTA propone variedades de patata con mejor rendimiento para el consumo y la industria

Un estudio del INTA analizó cinco variedades de papa y determinó una con mejor peso y mayor número de tubérculos. Malargüe es la segunda mayor productora nacional de papa semilla.

June 22, 2021

Presentan una nueva edición limitada de los chips de papas andinas

Gracias al trabajo articulado entre investigadores del INTA, agricultores de la Puna de Jujuy y la empresa Gauchitas, está disponible la segunda edición de los chips de papas andinas.

May 23, 2021

Agronomist Daniel Caldiz new Restrain consultant in Latin America

Restrain, the well-known manufacturer of anti-sprouting systems for potatoes is expanding its business in Latin America. Since April 1, the company has been receiving assistance on the continent itself.

May 14, 2021

El INTA conserva las semillas de Papa Andina en un Banco de Germoplasma

Así lo confirmó Darío Carlos Castro, referente en cultivos andinos de ese organismo, quien explicó que los productores pueden acceder gratuitamente a ese material genético.

April 12, 2021

Argentina: El consumo de papa alcanzó en 2020 los 52 kilos por habitante al año y superó al de la carne vacuna

El consumo de la hortaliza, tanto como producto fresco como procesado, saltó casi un 20 porciento en cuatro años. Cultivada en varias zonas del país, se cosecharon 2,85 millones de toneladas, de las cuales, más de la mitad, se produjeron en el sudeste bonaerense.

April 12, 2021

Avanza un Ensayo de Papa Semilla en Altura en San Juan, Argentina

Desde el INTA se están desarrollando una serie de ensayos para la producción de papa semilla. Los mismos se llevan a cabo en Jáchal, Iglesia, Calingasta y en Rama Caída en Mendoza.

April 05, 2021

En la campaña en curso, se sembraron unas 6 mil hectáreas de papa en Tandil, Argentina

En el partido se produjeron 400 hectáreas menos que en la campaña 2019/2020. Ya se levantó el 35 por ciento de la cosecha. El toda la provincia de Buenos Aires se sembraron 32.847 hectáreas.

March 29, 2021

Una bacteria para mejorar el rendimiento de la planta de papa

Investigadoras del CONICET describieron por primera vez la cepa de una bacteria que podría convertirse en un biofertilizante, en un estimulador del crecimiento vegetal y también en un biocontrolador amigable con el medio ambiente.

February 15, 2021

Situación actual de la producción de papa en Argentina. Campaña 2020

La Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata -reunió a técnicos y productores del ámbito público y privado de las principales zonas productoras de papa del país.

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