July 27, 2020
Perú (Cusco): Promueven cultivo de diversas variedades de papa nativa en el distrito de Lares
El Minam destacó que el proyecto se ejecuta con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) y el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
May 25, 2020
Perú: Líder de producción de papa en América Latina
De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.
March 27, 2020
Protecting Indigenous cultures is crucial for saving the world's biodiversity
Species are being lost at about a thousand times the natural rate of extinction. This is faster than at any other period in human history. Ecosystems—the vital systems on which all life depends—are being degraded across the globe.
March 09, 2020
Biodiversidad genética: 223 variedades de papas nativas en MIL Centro
Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.
February 11, 2020
INTA sows the first potatoes that do not oxidize
In a work published recently in Frontiers in Plant Science, scientists from Argentina and Sweden reported the results of the research that consisted in the edition of a polyphenol oxidase gene in potatoes (Solanum tuberosum L.).
February 03, 2020
Una Papa más, Sí Importa
Celfia Obregón, quien lidera el CITE papa, acaba de publicar un importante estudio sobre el uso y destino de la papa importada en el Perú. El estudio menciona que importamos 50 mil TM de papa procesada, de ellas 33 mil TM corresponden a papa pre-cocida... Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
January 20, 2020
Argentina (Buenos Aires): Costo de Producción de Papa Spunta. Enero 2020
La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
January 10, 2020
Bolivia's Potatoes are Vanishing
For centuries, Humberto Limachi’s ancestors have cultivated potatoes and turned them into a freeze-dried product called the chuño. It’s a staple food for Bolivia’s Aymara indigenous community. Limachi teaches his young children how the chuño is prepared.
December 13, 2019
Pepsico lleva papa tucumana a sus filiales de Vietnam y de Brasil
PepsiCo, compañía mundial de Alimentos y Bebidas, impulsa la exportación de productores argentinos. Este año se retomó la exportación de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto año consecutivo se envió papa semilla a PepsiCo Vietnam.
October 09, 2019
Una nueva variedad de papa fue presentada en Ecuador
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó una nueva variedad de papa, denominada Iniap-Fátima, que según funcionarios del Gobierno, se cosecha en menos tiempo y es más resistente a las enfermedades.
October 02, 2019
El snack que invade las calles del Centro de Lima y reivindica la papa nativa
Papas Queen’s es el nombre del negocio que, en solo unos meses, ha ganado cientos de fanáticos. El local no tiene mesas: todo es para llevar.
August 21, 2019
Las amenazas que se ciernen sobre las papas
El cambio climático comienza a afectar al legendario alimento. En Perú, cuna de la patata, donde hay 4.000 variedades, campesinos y científicos temen daños ante las variaciones de heladas y lluvias. Sponsored Content
June 26, 2019
Native potatoes, the new hope for Peruvian producers
In the Andes, at 3,600 meters above sea level, the more than 2,500 varieties of Peruvian native potatoes grow.
June 19, 2019
Productores logran 45 toneladas por hectárea de papa INIA 309-Serranita en primera cosecha
Agricultores del Centro Poblado de Huanchar, del distrito de Santa Rosa, provincia de Concepción, Junín, obtuvieron su primera cosecha de papa INIA 309-Serranita, una variedad liberada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
June 12, 2019
Transfieren más de S/ 2 millones para mejorar cadena productiva de la papa
El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) red CITE del Ministerio de la Producción (Produce), transferirá más de dos millones de soles al CITEpapa para mejorar la competitividad de la cadena productiva del tubérculo y otros cultivos andinos.
June 05, 2019
25% of Chinese potatoes were improved with varieties from Peru
China is the largest producer and consumer of potatoes in the world
June 05, 2019
Los guardianes de las papas nativas
En su Día Nacional, presentamos el trabajo del Centro Internacional de la Papa en la comunidad de San José de Aymara, en Huancavelica, para preservar su diversidad.
June 05, 2019
Alemania contribuye a salvaguardar la biodiversidad de las papas peruanas
Perú celebró ayer el Día Nacional de la papa, que también fue la protagonista del Día Internacional de la Biodiversidad este año. Para conservar sus variedades cuenta con el apoyo de Alemania, entre otros países.