News on Food Trends from Panama

Gracias a un aporte entre importadores y productores locales de papas, se puede garantizar el suministro de este rubro en todo el país para lo que resta del año.

Potatoes USA sponsored a U.S. demonstration plot at the Panama-hosted Latin American Potato Congress (known as ALAP).

Several experts on potato crops stated in Panama that global warming destroyed between 10% and 20% of Latin America's annual potato production and that it had become the main threat faced by this crop, even more than late blight, an aggressive fungus that affects this crop.

Una planta empacadora de tubérculos y raíces, que se instalará próximamente en el distrito de Ocú, pudiese ayudar a resolver el problema del rechazo que tienen algunos productos cuya apariencia los descalifica para su comercialización (...) Ésta es la...