Holanda: débil demanda y caída de exportaciones presionan al mercado de papa semilla, según HZPC y Agrico

En los Países Bajos, la debilidad del mercado de papa de mesa, la menor cantidad de contratos y unas exportaciones decepcionantes están presionando al mercado de papa semilla. Empresas como Royal HZPC Group y Agrico describen la situación actual como una corrección del mercado tras años excepcionalmente sólidos.

Peter Ton, de Royal HZPC Group, señaló que el mercado se encuentra significativamente por debajo del año pasado, cuando los precios de liquidación superaban los EUR 60 (USD 68) por cada 100 kilogramos. HZPC ahora espera un precio de liquidación de alrededor de EUR 44 (USD 50) por cada 100 kilogramos.
 

Diferencias entre variedades y casas comerciales

Según Peter Ton, las diferencias de precios entre casas comerciales dependen en gran medida de sus carteras varietales y de los mercados de exportación. Señaló que las variedades de polinización abierta están bajo mayor presión en comparación con las variedades protegidas.

Peter Ton, director de Negocios de Royal HZPC:

"Cuando el mercado se desacelera, la demanda de variedades de polinización abierta es la primera en caer. Eso deja muy poco para el mercado abierto."

El mercado de papa semilla también está siendo afectado por las condiciones del sector de papa para consumo, donde la menor demanda de papa de mesa está reduciendo la demanda de semilla.

Peter Ton:

"Nuestros clientes cultivan papa para consumo. Menor demanda allí significa menor demanda de papa semilla."

Debido al largo ciclo de planificación en la producción de papa semilla, las reacciones del mercado se retrasaron, ya que los precios permanecieron altos incluso después de que la demanda del consumidor comenzara a debilitarse.
 

Desaceleración del procesamiento y fluctuaciones en la exportación

El CEO de Agrico, Mark Zuidhof, afirmó que las decepcionantes ventas del producto final en la industria procesadora se tradujeron en menos contratos, reduciendo la demanda de papa semilla.

Mark Zuidhof, CEO de Agrico:

"Como resultado, hay menos demanda de papa semilla."

Los productores y comerciantes sin contrato están siendo los más afectados, ya que muchos están reduciendo su exposición al riesgo en un contexto de mercado incierto.

La demanda de exportación también sigue siendo inconsistente. Países de Asia y Oriente Medio, incluido Egipto, están importando menos papas, mientras que Argelia ha incrementado sus compras. Las tensiones geopolíticas, las interrupciones en el transporte marítimo y el clima húmedo en el sur de Europa también están influyendo en los flujos comerciales.

La situación del mercado varía según la variedad de papa. Las variedades para procesamiento, como Innovator, continúan mostrando un desempeño relativamente favorable, mientras que la demanda de otras variedades se ha debilitado.
 

Corrección del mercado tras un fuerte crecimiento

Peter Ton describió la situación actual como una corrección y no como una crisis estructural.

Peter Ton:

"Esto es una corrección, no una crisis. Hemos pasado de niveles por las nubes a niveles muy bajos."

A pesar de los desafíos actuales, tanto HZPC como Agrico mantienen una visión positiva a largo plazo para el sector de la papa, aunque reconocen la persistente incertidumbre vinculada al clima, la geopolítica y la evolución de la industria global.