Un último informe de McCain destaca el creciente gusto de India por las papas fritas y el consumo nocturno de snacks

Antes del Día Internacional de la Papa, el 30 de mayo, McCain Foods publicó la edición inaugural del McCain Spud Report, un estudio global de consumidores que explora cómo las personas disfrutan de las papas fritas y de la papa en su vida cotidiana.

Realizado junto con Pollara Strategic Insights en 11 países y con más de 12.000 encuestados, incluidos más de 1.000 consumidores de India, el informe analiza la evolución de los hábitos de consumo de snacks, las tendencias de comfort food y los comportamientos de los consumidores en relación con los productos de papa. 
 

India muestra una fuerte preferencia por las papas fritas

Según el informe, las papas fritas se consolidaron como el plato de papa favorito entre los consumidores indios, elegido por el 36% de los encuestados.

India también se ubicó entre los principales mercados globales en consumo nocturno de papas fritas, con casi el 74% de los encuestados admitiendo que las consume después de las 10 p. m. 
Charlie Angelakos, vicepresidente de Asuntos Externos Globales y Sostenibilidad de McCain Foods:

"El McCain Spud Report destaca cómo las papas fritas se han convertido en mucho más que un simple alimento. Forman parte de experiencias compartidas, momentos de consuelo y rituales cotidianos en distintas culturas."

Combinaciones experimentales de papas fritas en India

El informe destacó una fuerte tendencia entre los consumidores indios a experimentar con las papas fritas y sus combinaciones de sabores. Mientras que el 19% de los encuestados a nivel global dijo mojar las papas fritas en chocolate, la cifra llegó al 38% en India.

Otros hallazgos mostraron que:

• El 37% combina las papas fritas con helado
• El 36% disfruta las papas fritas con milkshakes
• El 51% comparte las papas fritas con sus mascotas

Las papas fritas como experiencia social

Los hallazgos también mostraron cómo las papas fritas están asociadas a ocasiones sociales en India. Cerca del 65% de los encuestados dijo que compartiría papas fritas en una primera cita, mientras que el 44% consideró que negarse a compartirlas sería una "red flag" en una relación.

India también fue el único mercado analizado donde las papas fritas se ubicaron por delante de los hash browns como opción preferida de papa para el desayuno. 

Shreyashi Keshri, Head of Marketing:

"Lo que se destaca en India es el espíritu de experimentación y el papel que cumplen las papas fritas en distintas ocasiones, ya sea como antojo nocturno, snack rápido o algo para compartir con amigos y familia."

Foco en una producción de papa más sostenible

El informe también destacó los objetivos de sostenibilidad de McCain Foods, incluido el propósito de implementar prácticas de agricultura regenerativa en el 100% de la superficie utilizada para cultivar sus papas hacia 2030.