Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Aumento en el área sembrada, expectativas poco realistas, tensiones comerciales y aumento en los costos. Todos estos factores combinados han hecho a una situación histórica, y no en el buen sentido.

Cientos de miles de hectareas, millones de toneladas y más de doscientos cincuenta mil puestos de trabajo, tal es el impacto del cultivo en el país.

Rwanda is now a key hub for seed potato trade in the Great Lakes Region, thanks to farmer-led innovations, Africa’s largest minituber facility, a national seed catalogue, and efforts toward regional integration and formal cross-border seed markets.

En todo el mundo, abundaron las celebraciones por el 2.º Día Internacional de la Papa, el pasado viernes 30 de mayo. Lanzado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el evento de este año lleva por lema: “Dando forma a la historia, alimentando el futuro”.

There is a potato shortage in Russia, prices have increased by 173%. To contain them, the Russian Federation is buying potatoes in Mongolia, after purchases in Belarus and China.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Tariff pressures and rising costs are reshaping consumer perceptions in the potato snack market. Brands must monitor sentiment closely, act swiftly on price-to-value concerns, and adapt strategies to protect loyalty in this highly sensitive category.

Si bien el clima seco ha hecho posible avanzar en tiempo y forma con la siembra, si la falta de agua persiste el impacto sobre los cultivos podría tornarse en negativo.

Tanto en facturación como en cantidad de kilos vendidos, la empresa Holandesa anticipa una campaña histórica.

According to Russia’s Federal Statistics Service, the surge in potato prices is the steepest among all tracked food products. The spike follows an already dramatic increase in 2024 due to poor harvests, compounding food inflation and putting more pressure on Russian households.

Las organizaciones agrarias han manifestado su preocupación tanto por la competencia externa como por la calidad de los productos en cuestión.

El II Encuentro Agroprofesional de la Patata ha reunido a más de un centenar de agricultores y técnicos para debatir sobre el estado actual del cultivo, las amenazas sanitarias y los retos de la sostenibilidad agraria.

In Thuringia, KARLAND Agrarprodukte GmbH & Co. KG reports an average 2024 table potato harvest with stable regional supply, increasing imports from Egypt, steady prices, and good progress in early potato planting for the 2025/26 season

En linea con las tendencias globales, la preocupación en España por el consumo de patata fresca crece.

La papa bajo hasta un 9% en los principales mercados.

Despite the beginning of the new potato harvest season in Azerbaijan, prices for this popular root vegetable still remain at record high levels.

Los aranceles de Trump amenazan el aceite de canola proveniente de Canadá, crucial para freír papas. Con el aumento de los costos del aceite, los restaurantes podrían subir precios, cambiar de aceite o reducir sus márgenes, convirtiendo las papas fritas en un lujo en lugar de un alimento económico.