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En Chile, Papa Huella Cero busca reducir el impacto ambiental del cultivo de papa en La Araucanía, donde el EIQ alcanza cerca de 300 puntos, mediante una aplicación móvil, manejo agroecológico y trabajo directo con 200 productores.

El Congreso Nacional de Papa 2026 reunirá al sector papero mexicano del 14 al 16 de octubre en Ciudad de México para abordar innovación, productividad, sostenibilidad y comercialización.

Paraguay defendió las restricciones a la importación de papa como parte de una estrategia para proteger la producción nacional y extender el autoabastecimiento de tres o cuatro meses a seis o siete, aunque importadores advierten sobre problemas de disponibilidad y piden habilitar más ingreso desde Argentina.

European potato supplies are tightening as acreage declines and heatwaves pressure yields. France is particularly affected by severe water stress, prompting CNIPT to call for purchasing and sales strategies to reflect current market conditions.

Pringles is launching Dippers, its first thicker, sturdier and wavier crisps designed for dipping, in three flavors this September. The brand is also expanding its Mingles range with a new Sweet & Salty flavor.

Hansen Farms in Rupert, Idaho, is preparing for its September 14 potato harvest as summer heat affects crop quality and water concerns grow. The fourth-generation farm grows seven potato varieties across about 60 fields.

En Argentina, la aplicación PapaDX incorpora inteligencia artificial para analizar imágenes del cultivo de papa, orientar diagnósticos de problemas sanitarios, nutricionales o ambientales, emitir alertas meteorológicas y apoyar decisiones de manejo sin reemplazar la evaluación profesional.

En Colombia, la menor disponibilidad de papa durante 2026 impulsó una fuerte recuperación de precios tras la sobreoferta de 2025, con subas interanuales de hasta 193% en agosto y una baja cercana al 14% en el abastecimiento nacional.

Uruguay concretó por tercer año consecutivo una importación de papa semilla desde Chile. Semillas SZ lideró la operación con genética de Royal HZPC, pese a retrasos causados por fuertes nevadas y cierres fronterizos en los Andes.

En Argentina, la Jornada Técnica “La Papa, de Argentina al Mundo” reunió en Balcarce a más de 400 actores del sector papero para debatir desafíos productivos, comerciales, tecnológicos y de agregado de valor en una cadena que busca ganar competitividad.

En Chile, la menor disponibilidad de papa en el sur está presionando los precios y podría extender la estrechez del mercado hasta octubre, en contraste con la baja de valores observada en Argentina por mayor abastecimiento.

La mayor oferta de papa Ágata redujo los precios mayoristas en São Paulo, Río de Janeiro y Belo Horizonte, mientras municipios de Minas Gerais declararon emergencia económica ante mayores costos, menores márgenes y creciente endeudamiento.

En Chile, productores, técnicos y representantes gastronómicos de Aysén analizaron cómo mejorar la calidad, presentación, comercialización y uso culinario de la papa regional para agregar valor y fortalecer su identidad productiva.

El Mercado Central informó que la recuperación de los niveles de abastecimiento de papa provocó una marcada corrección de los precios mayoristas durante las últimas semanas, con una tendencia descendente que se profundizó hacia el cierre de la semana.

Emami Agrotech enters India’s snacking market with WeMe, launching potato chips and other snacks. The company plans to invest INR 7.5 billion (USD 78.3 million) and targets INR 10 billion (USD 104.4 million) in revenue within 5–7 years.

Más de 80 productores de la provincia participaron en una jornada del SAG Biobío para conocer las nuevas exigencias, que serán obligatorias desde la temporada 2027-2028.

En Brasil, el avance de la cosecha de invierno de papa coincide con una baja en los precios de alimentos, nuevas proyecciones sobre el impacto económico de los bioinsumos y una estrategia china para reforzar su red de distribución de fertilizantes.

Potandon Produce has launched the Potandon Grower Alliance, bringing together premier grower partners to strengthen quality, innovation and supply-chain collaboration while supporting Green Giant Fresh potato and onion growth across North America.