Potato News from South America

Un equipo argentino desarrolló la Papatrónica, un dispositivo en forma de tubérculo que mide impactos en tiempo real, ayudando a evitar pérdidas millonarias y a mejorar la sustentabilidad alimentaria.

HZPC consolida su presencia en América Latina con nueva identidad regional en redes sociales.

The International Potato Center (CIP) has announced that Dr. Hugo Campos, Deputy Director General for Science and Innovation of CIP, has been selected as a 2025 Top Agri-Food Pioneer (TAP) by the World Food Prize Foundation.

De la mano de instituciones gubernamentales el país logra importantes avances en la certificación de su proceso de producción de semilla. Se espera que miles de familias puedan abastecerse pronto del nuevo material genético.

A la ya delicada situación del departamento de Nariño debido a los costos, el contrabando y la sobre oferta se le suman ahora problemas fitosanitarios capaces de generar grandes perdidas.

Una de las historias de éxito más notables en el mundo de la patata donde la visión, el trabajo y la integración vertical convirtieron a una empresa agrícola en un titan de la agroindustria.

En la región de Nariño, frontera con Ecuador, la crisis de los productores es total. El contrabando, la sobre oferta, los costos, todo conspira para el debacle de la producción. Se reclama respaldo y protección.

El aumento de la oferta en los principales mercados ha hecho que los precios de la variedad Agata bajen. Se espera que conforme siga avanzando la cosecha, la tendencia a la baja en los precios se mantenga.

La multinacional comenzará pronto con la producción a gran escala para despacharla por los muelles de la terminal marítima local. La mayor parte de la producción estará destinada a los mercados internacionales.

Dr. Neeraj Sharma has been appointed as CIP's Country Manager for India, effective June 9, 2025. A veteran in potato R&D, he will lead strategy, partnerships, and operations to boost sustainable agriculture and food security in India.

De 300 a 600 hectares cultivadas para abastecer de papa nacional a todos los paraguayos y así reducir la dependencia regional en materia alimentaria.

Durante un evento, el intercambio sobre la cadena productiva y su futuro fue extenso. Fortalezas y debilidades quedaron de relieve, desafíos y oportunidades.

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Cientos de miles de hectareas, millones de toneladas y más de doscientos cincuenta mil puestos de trabajo, tal es el impacto del cultivo en el país.

Una semana más de estabilidad en los principales mercados. Importantes zonas productoras finalizan su cosecha, pero el efecto "fin de mes" incide sobre la demanda.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Es parte de un esfuerzo nacional de industrialización para la sustitución de importaciones y se prevé que beneficie a casi 1800 familias.

El próximo 1ero de Junio en la ciudad de Arequipa, al sur del país, y para conmemorar el día internacional de la papa.