News on The Potato Supply Chain from the Americas

The University of Maine has released a new gourmet potato variety, Pinto Gold.

Investigadores de la universidad colombiana Jorge Tadeo Lozano analizaron el comportamiento de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), comparando el fertilizante tradicional con uno recubierto con un bio-polimeto.

El evento se realizó en Julcán y tuvo como objetivo promover la activa participación de agricultores, ganaderos, artesanos y agroindustriales en temas referidos a dos sectores primordiales como la agricultura y la ganadería.

USDA-AMS has proposed a rule to revise the classifications that determine the size requirements for potatoes grown in Idaho and Malheur County, Oregon. The proposal would also apply to all import of long type potatoes.

Agricultores de Perú están cultivando y evaluando papas mejoradas con altos niveles de hierro y zinc, como parte de una iniciativa para seleccionar papas y liberarlas oficialmente como nuevas variedades.

Hace años era impensable tener un acopio de papa con cámara de frío y puesto de venta. Hoy es una realidad. La Cooperativa Teki Masi, ubicada en la provincia argentina de Salta, podrá comercializar hasta 30 mil kilos de papa andina.

Resson, a predictive analytics company for the agricultural industry, welcomed Mahindra & Mahindra as a strategic partner, joining existing strategic partners, which include McCain Foods and Monsanto Growth Ventures.

El pelado y los daños mecánicos en la papa generan manchas pardas o negras. Con edición génica, investigadores del INTA de Argentina lograron modificar el gen de polifenol oxidasa, cuya enzima provoca la oxidación.

Los productores del municipio colombiano de Ipiales anunciaron medidas para combatir el contrabando de papa desde el vecino país. Una de ellas es asociarse para afianzar compromisos con las autoridades y luchar contra este flagelo.

Seed Potato Farmers Robert Anderson and Jill Ebbett of East Glassville, New Brunswick (Canada) were named Atlantic’s Outstanding Young Farmers

Jamaican Minister of Industry, Commerce, Agriculture and Fisheries, Hon. Audley Shaw, has called on farmers in Manchester to produce more Irish potatoes to satisfy the high demand of local fast-food restaurant operators and franchises.

The U.S. Department of Agriculture (USDA) is seeking nominees to fill 56 producer and two importer member seats on the National Potato Promotion Board.

Potandon Produce L.L.C., the exclusive marketing agent for Pinto Creek Co., LLC in Eloy, Arizona, has announced that its fresh potato season will begin on Thursday, May 10th, 2018.

Potato cultivation has a number of quirks that make it both a prime candidate for precision agriculture and a little different than other crops

En las zonas rurales de Bolivia, hacer una vida sostenible es cada vez más difícil para los pequeños agricultores. Y son las mujeres las que están enfrentando los efectos del fenómeno (Reportaje de la Deutsche Welle)..

MountainKing Potatoes, a leading grower of table potatoes in the United States, has started the harvest of its Texas New Crop Reds, one of the company’s top sellers now available for retail grocers.

The 13 major potato States held 134 million cwt of potatoes in storage April 1, 2018, up 2 percent from April 1, 2017 according to a USDA report released last week.

En la tierra de los antiguos incas, las papas se dan en una gran variedad de texturas y colores: rojas, azules, moradas, amarillas y rosas; esta diversidad se refleja en las distintas maneras de prepararlas que dan forma a su gastronomía.