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Inka Crops applies Pulsed Electric Field (PEF) in the production of a range of Peruvian snacks

Inka Crops applies Pulsed Electric Field (PEF) in the production of a range of Peruvian snacks

August 04, 2022
Inka Crops is a snack manufacturer based in Peru, specialised in the production and marketing of gourmet and alternative snacks. The company produces a wide variety of Peruvian style savory snacks
La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional

La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional

July 27, 2020
En 2019, la producción nacional de papa alcanzó las 5.300.000 toneladas, reflejando un incremento de 3.92% frente a las 5.100.000 toneladas de 2018, indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.
Perú: PepsiCo invertirá en almacenes de papa

Perú: PepsiCo invertirá en almacenes de papa

June 04, 2018
La compañía proyecta instalar bodegas refrigeradas del tubérculo en Huánuco y Huancayo. El país produce 4,6 millones de toneladas de papa al año.
Perú: Sierra Exportadora presentó productos hechos con papa

Perú: Sierra Exportadora presentó productos hechos con papa

January 30, 2013
Productores paperos del Perú mejoraron sus capacidades técnicas productivas y empresariales mediante la asistencia técnica de Sierra Exportadora.
Lay´s innova en promoción de redes sociales del Perú

Lay´s innova en promoción de redes sociales del Perú

July 31, 2012
Con el objetivo de brindar la posibilidad a sus clientes de seguir disfrutando del rico sabor de sus hojuelas de papa 100% peruana e innovar en mecánicas promocionales, Lay´s, marca de la familia PepsiCo, a través de Lay´s Peruanísimas, en alianza con...

Compañía construirá planta de papas prefritas congeladas en Perú

July 07, 2012
Alicorp construirá una planta de producción de papas peruanas prefritas y congeladas, orientada a atender la demanda del mercado nacional de restaurantes, informó hoy el director de Alicorp Gran Cocina, Stefan Stern. “Aún no tenemos definida la ubicac...
Heat and Control - Leaderboard - 20220920

Lay´s relanza sus populares Lay´s Andinas en homenaje al Día Nacional de la Papa

May 28, 2012
En homenaje al Día Nacional de la Papa y resaltando la importancia que representa dentro de nuestra gastronomía y la dieta de los peruanos, este producto será relanzado con un nuevo diseño, por la popular marca Lay´s bajo el nombre de Lay´s Peruanísima...

Perú: Huancavelica tendrá planta procesadora de flakes de papa

February 02, 2012
Por primera vez en su historia, Huancavelica contará con una novedosa planta procesadora de flakes de papa en el distrito de Acostambo, que ayudará a mejorar los ingresos de los cientos de productores, puesto que la región produce más de mil variedades...

De EU proviene el 96% de las importaciones de papa tipo Snack

January 14, 2012
Las tablas y los cuadros fueron tomados de Agrodata Perú, blog que ofrece información actualizada sobre las importaciones y exportaciones de productos agropecuarios del país. La base de datos es obtenida de la SUNAT Perú.

Papas nativas ofrecen caso exitoso de la innovación para el desarrollo

November 25, 2011
La experiencia de generación de valor alrededor de las papas nativas será destacada como un caso exitoso del Centro Internacional de la Papa (CIP) y la empresa privada, que tiene como base la innovación para el desarrollo, en un reportaje preparado par...

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