News on Health and Nutrition from Spain

Legumbres Selectas Sierra Nevada, Calidad y Seguridad Alimentaria Gracias a la Nimbus BSI+ de Tomra Food
November 09, 2020

Legumbres Selectas Sierra Nevada, Calidad y Seguridad Alimentaria Gracias a la Nimbus BSI+ de Tomra Food

Legumbres Selectas Sierra Nevada, empresa española ubicada en Granada, está especializada en la producción, selección y comercialización de legumbres de altísima calidad.
Las cuadrillas están formadas por entre 6 y 12 personas
September 21, 2020

España: La campaña de la patata tiene protocolo propio contra el covid

Aunque ya se están recogiendo algunos campos, para el inicio de la campaña de la patata aún queda entre una semana y 10 días. Será entonces cuando arranque una época de especial actividad en Coristanco y vayan llegando los temporeros.
Previstos Menores Rendimientos en patata en Salamanca
September 14, 2020

Previstos Menores Rendimientos en patata en Salamanca

La sectorial de patata de la organización agraria ASAJA Salamanca se reunió la pasada semana, con la presencia del presidente regional Donaciano Dujo, y constató que la campaña avanza en la provincia con un 15 por ciento de patata arrancada de una superficie sembrada de 4.209 hectáreas, cifra ligeramente inferior a la del año pasado.
Salamanca: La poca patata a la venta 'salva' el inicio de una campaña difícil.
August 31, 2020

Salamanca: La poca patata a la venta 'salva' el inicio de una campaña difícil.

Cerrada parte de la hostelería, de momento hay demanda aunque los precios son bajos. Ya ha comenzado a arrancarse la patata sembrada en la segunda tanda.
Vista aérea de la ampliación que la empresa está llevando a cabo en sus instalaciones de Medina del Campo. D.V.
August 10, 2020

Patatas Meléndez se Alza Como el Primer Operador Nacional de Patata y Despliega 25 Millones de Euros

La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.
Nace la Interprofesional de la patata de Castilla y León
July 27, 2020

Nace la Interprofesional de la patata de Castilla y León

Después de un gran esfuerzo administrativo llevado a cabo durante el confinamiento, el sector productor de la patata de Castilla y León ha conseguido crear la Interprofesional de la patata, tras reunir los apoyos necesarios superando el 51% de la superficie regional.
Los grupos de temporeros se verán reducidos por el coronavirus.
July 20, 2020

Menos temporeros para la Patata Salmantina por las Medidas por el Coronavirus

Agricultores y almacenistas reconocen que, unido a los bajos precios, contratarán a un número menor que otros años y tenderán a recoger más producción con máquinas.
El Sector de la Patata Debe Adaptarse a los Gustos del Consumidor y a las Nuevas Formas de Venta como el Canal Online
July 20, 2020

El sector de la Patata debe Adaptarse a los Gustos del Consumidor y a las Nuevas Formas de Venta

Dar una respuesta a la demanda del consumidor es uno de los grandes objetivos de la industria agroalimentaria. Para ello es necesario adaptarse a sus necesidades reales, lo que obliga a una continua evolución y modernización de las producciones agrícolas y alimentarias, así como a desarrollar avances en la presentación del producto.
Patatas en la puerta del garaje
July 13, 2020

Patatas en la puerta del garaje

Un agricultor de Campanar despacha los productos de su huerta en plena ciudad ante la imposibilidad de colocarlos en el mercado por los bajos precios ofertados por los intermediarios.
 Almacenes Lázaro, S.L
July 13, 2020

El fabricante de patatas Lázaro busca un inversor para seguir creciendo

El mundo de la agricultura lleva meses en el radar de los inversores financieros, que han encontrado en esta industria un negocio relativamente anticíclico y que se comporta bien frente a determinadas crisis, como la del coronavirus.
Eduardo Arroyo, presidente asociación de productores de patata de Castilla y León
July 06, 2020

'Estamos ante una campaña muy complicada: tenemos patatas sin consumidores' Eduardo Arroyo, Asociación de Productores de Patata de Castilla y León

Ahora que ya se ve en el horizonte el inicio de la campaña de patata de Castilla y León, incluso en algunas zonas ya se han comenzado a 'quemar' las parcelas, parece el momento oportuno para analizar la situación del sector con Eduardo Arroyo, presidente de la asociación de productores en esta comunidad autónoma.
El secreto de la tortilla española de patatas y chorizo de Hacendado que se ha agotado en Mercadona
June 22, 2020

El secreto de la tortilla española de patatas y chorizo de Hacendado que se ha agotado en Mercadona

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ya avanzó en la última presentación de resultados de la compañía el auge en sus linales de uno de los productos más tradicionales de la cocina española.
De dónde provienen las patatas de Mercadona en España
June 22, 2020

De dónde provienen las patatas de Mercadona en España

La patata es uno de los productos básicos que, tradicionalmente, no faltan en nuestra cesta de la compra. Además, durante el periodo de confinamiento, su consumo ha crecido un 5,5%.
La Empresa Española Patatas Hijolusa fue capaz de doblar su Producción por el Confinamiento
June 15, 2020

La Empresa Española Patatas Hijolusa fue capaz de doblar su Producción por el Confinamiento

Nos es fácil para ninguna empresa multiplicar la capacidad de trabajo de la noche a la mañana. Mucho menos si se trata de una empresa alimentaria, que pone la calidad y el rigor por encima de otras prioridades.
España: Mercadona compra 2.400 toneladas de patatas de Balears para abastecer las tiendas
June 15, 2020

España: Mercadona compra 2.400 toneladas de patatas de Balears para abastecer las tiendas

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar 2.400 toneladas de patatas de Balears a los proveedores Illacamp, de Mallorca, y Mister Chippy, de Eivissa, a quienes adquirirá 2.000 y 400 toneladas de tubérculos, respectivamente.
Patatas Meléndez aumenta un 25% su plantilla en plena crisis sanitaria del Covid-19 y continúa incorporando nuevo talento
June 01, 2020

Patatas Meléndez aumenta un 25% su plantilla en plena crisis sanitaria del Covid-19 y continúa incorporando nuevo talento

Patatas Meléndez ha ampliado su equipo de trabajo incorporando a 91 personas más a su plantilla, lo que supone un aumento del 25%. Garantía de abastecimiento y atención a la demanda han sido los objetivos de la compañía en estas semanas de crisis sanitaria.
Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas
June 01, 2020

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas.
En Castilla y León se espera que la superficie de patata ocupe este año cerca de 18.000 hectáreas.
May 25, 2020

Castilla y León: El sector de la patata asume el reto de una campaña llena de incógnitas.

Los posibles efectos del coronavirus en el mercado durante el segundo semestre del año y la prohibición de uso del CIPC en la fase de conservación, marcan una nueva campaña de patata repleta de interrogantes que pueden poner en riesgo la rentabilidad de un cultivo que requiere de elevadas inversiones por parte de agricultores, almacenistas y cooperativas.

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