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Martín Berasategui y Patatas Meléndez unidos para impulsar la categoría de la Patata en la Gastronomía Española.

Martín Berasategui y Patatas Meléndez unidos para impulsar la categoría de la Patata en la Gastronomía Española

February 23, 2022
La empresa vallisoletana y el reconocido chef donostiarra colaborarán para elevar la posición de la patata mostrando su capacidad nutricional y culinaria.
Sacos de 25kg de patatas de siembra de la cooperativa de patata de Siembra Santa Isabel.

España, José Daniel Bravo: "Muchos de las grandes supermercados son de origen francés, por lo que la patata española está discriminada."

October 20, 2021
José Daniel Bravo, agricultor y vicepresidente actualmente de la cooperativa de patata de Siembra Santa Isabel comentó: Muchos de las grandes supermercados son de origen francés, por lo que la patata española está discriminada.
La papa que quiso ser albóndiga, la receta mexicana que comerán en Marte. (Cortesía: La Patata Marciana)

España: La papa que quiso ser albóndiga, la receta mexicana que comerán en Marte

October 18, 2021
La comida mexicana tendrá presencia en el planeta rojo gracias a 'la papa que quiso ser albóndiga' una receta creada por un mexicano que sorprendió al mundo entero.
España: Fin de la campaña de la patata en Mallorca.

España: Fin de la campaña de la patata en Mallorca

July 27, 2021
Sa Pobla cuenta todavía con 45 payeses profesionales en activo. Sin duda, la patata es el cultivo mayoritario y el motor de la economía local, especialmente debido a la exportación de este tubérculo a lugares como Gran Bretaña, receptor por excelencia del tubérculo mallorquín.
La demanda de Princesa Amandine no ha dejado de crecer en España.

La demanda de Princesa Amandine no ha dejado de crecer en España

June 01, 2021
El auge que ha tenido la marca en 2020 ha sido clave para la compañía, la crisis del COVID-19 ha favorecido el consumo en el hogar de la patata. Con la previsión de duplicar la superficie de cultivo, Princesa Amandine (Ibérica de Patatas, El Zamorano, Udapa, Campotec) se convierte en un nuevo operador del mercado español.
Princesa Amandine realiza una Donación de 5.080 kilos de Patatas a Los Bancos de Alimentos de Madrid y Barcelona.

Princesa Amandine realiza una Donación de 5.080 kilos de Patatas a Los Bancos de Alimentos de Madrid y Barcelona

May 17, 2021
Princesa Amandine® en su deseo de ayudar a la población que más lo necesita y a todos aquellos que se encuentran en situación de vulnerabilidad, ha realizado una donación de patatas a los Bancos de Alimentos de Madrid y Barcelona.
Recolección de patatas (Courtesy: Jordi Maura)

La patata nueva andaluza parte este año con ventaja respecto a la de conservación

May 03, 2021
Bruselas prohíbe el uso de Clorprofam (CIPC), lo que acorta el almacenamiento de la patata en cámaras y favorece al producto fresco de Andalucía.
De carácter familiar, y con tres generaciones a sus espaldas, HORTÍCOLA ESMA es una de las empresas que generan mayor volumen de zanahorias en España.

HORTÍCOLA ESMA, empresa familiar española líder en el sector de zanahorias, confía en TOMRA

April 30, 2021
De carácter familiar, y con tres generaciones a sus espaldas, HORTÍCOLA ESMA es una de las empresas que generan mayor volumen de zanahorias en España.
Udapa crece en el mercado Español de la patata debido a la pandemia

Udapa crece en el mercado Español de la patata debido a la pandemia

April 05, 2021
La pandemia ha hecho crecer el mercado de udapa, entre las cinco mejores firmas de patatas, ya que el consumidor valora más ahora los productos del país, una ola a la que se sube la cooperativa alavesa con nuevos retos para este 2021.
Home consumption of potato-based dishes increases in Spain by more than 10%

Home consumption of potato-based dishes increases in Spain by more than 10%

April 05, 2021
The potato has become a key garnish in the Spanish diet: from the traditional patatas bravas to the well-known Italian gnocchi or the Japanese korokke, the popularity of this tuber knows no limits, and its consumption grows year after year.

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