News on Health and Nutrition from Spain

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La patata nueva de España llega a los supermercados con Patatas Meléndez
May 19, 2020

La patata nueva de España llega a los supermercados con Patatas Meléndez

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, lanza su campaña de patata nueva nacional. Así, se adelanta con la patata temprana y la pone a disposición de los consumidores en toda su red de distribución retail (supermercados y su propia tienda online).
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La patata extra temprana de Málaga mantiene sus precios a pesar del cierre de la restauración y la hostelería
April 27, 2020

La patata extra temprana de Málaga mantiene sus precios a pesar del cierre de la restauración y la hostelería

La recolección en la Axarquía, que es la primera comarca en iniciar la cosecha, se desarrolla con normalidad y sin falta de mano de obra.
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Así le planta cara la patata al COVID-19
April 27, 2020

Así le planta cara la patata al COVID-19

Los productores de A Limia han colocado ya un millón de kilos en la plataforma de Mercaproximidade.
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Patatas Hijolusa: Ejemplo de Gestión ante la crisis del Covid-19
April 21, 2020

Patatas Hijolusa: Ejemplo de Gestión ante la crisis del Covid-19

La pandemia mundial por el coronavirus multiplica la importancia del sector primario, las rutas de abastecimiento, el desarrollo y la reserva estratégica. La firma leonesa Patatas Hijolusa es uno de los ejemplos de gestión ante la crisis.
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La Junta propone vender los productos del campo online durante el cierre de mercados y hostelería
April 20, 2020

La Junta de Castilla y León propone vender los Productos del Campo Online

Esta iniciativa se basa en la unión de agriculturores y ganaderos, cooperativas, la industria y la distribución mediante un sistema denominado 'Campo de encuentro', que albergará el portal web de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
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Arranca la campaña de la patata
April 20, 2020

Arranca la campaña de la patata

Aunque los profesionales aún esperarán dos semanas, los pequeños agricultores ya han comenzado a preparar la tierra para la campaña de la patata, que ya se han plantado en algunos municipios de la costa.
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¿7 millones de kilos de patata a la basura?
April 20, 2020

¿7 millones de kilos de patata a la basura?

Consecuencia del Coronavirus: Los productores del Norte de Burgos y Palencia urgen al Ministerio a buscar ya una vía, porque se han cerrado restaurantes, hoteles y colegios, pero se han olvidado de otras consecuencias de la pandemia, como es ésta.
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Coronavirus: Patatas fritas y 'snacks' llenan la cesta de la compra en el aislamiento
April 13, 2020

Coronavirus: Patatas fritas y 'snacks' llenan la cesta de la compra en el aislamiento

Las ventas 'online' de gran consumo se disparan un 73,7% en la segunda semana de confinamiento.
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La Municipalidad Ortigueira de la provicia española A Coruña, pide a la Xunta poder plantar patatas tras el confinamiento
April 13, 2020

La Municipalidad Ortigueira de la provicia española A Coruña, pide a la Xunta poder plantar patatas tras el confinamiento

El Ayuntamiento de la Municipalidad Ortigueira de la provicia española A Coruña, ha solicitado a la Xunta que excluya al municipio como zona infestada por la plaga de la colza guatemalteca.
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A Limia inicia la siembra del cereal y patata en pleno estado de alarma
April 13, 2020

La Comarca A Limia, de la Provicia Gallega Ourense, inicia la siembra del cereal y patata en pleno estado de alarma

Labradores antelanos activan estos días las labores en más de 15.000 hectáreas de terreno en la Comarca A Limia, de la Provicia Gallega Ourense.
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Patatas Lázaro duplica su producción para afrontar la punta de demanda provocada por el coronavirus
April 06, 2020

Patatas Lázaro duplica su producción para afrontar la punta de demanda provocada por el coronavirus

La compañía refuerza su plantilla en un 25%. Se extreman los estándares de seguridad alimentaria. Recientemente LZR lanzó su nueva marca Freshnatur. La dirección destaca 'el compromiso y la dedicación de los trabajadores'.
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Los Agricultores Asturianos no podrán Plantar Patata por el Coronavirus
March 30, 2020

Los Agricultores Asturianos no podrán Plantar Patata por el Coronavirus

Sacos de semillas en cajas por las restricciones del virus. En el medio rural, los agricultores de los concejos donde se había levantado la prohibición de plantar patata, tampoco pueden hacerlo ahora por las restricciones.
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El coronavirus convulsiona la campaña de patata
March 23, 2020

El coronavirus convulsiona la campaña de patata

Desde la Asociación de Productores se llama, una vez más, al escalonado de las siembras para evitar el colapso del mercado en el momento del arranque.
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Gurma y Eat is Life lanzan las patatas fritas sin gluten BIO Superfood
January 20, 2020

Gurma y Eat is Life lanzan las patatas fritas sin gluten BIO Superfood

Fritoper, bajo su marca Gurma, y la cadena de restauración Eat is Life han presentado una nueva gama de patatas fritas sin gluten denominadas BIO Superfood, que cuenta con dos referencias: Patatas Fritas con Sal de Ibiza y Cúrcuma & Pimienta.
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El Cabildo y el CIP quieren valorizar las papas antiguas
August 13, 2018

El Cabildo y el CIP quieren valorizar las papas antiguas

Representantes del Cabildo de Tenerife (España) se reunieron con el director regional del Centro Internacional de la Papa (CIP) para América Latina y el Caribe, con el fin de iniciar acciones relacionadas con la gastronomía, la investigación, el desarrollo y la innovación.
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J.R. Simplot partners with Iden Biotechnology in a search for genes to enhance nutritional properties of the potato
November 18, 2017

J.R. Simplot partners with Iden Biotechnology in a search for genes to enhance nutritional properties of the potato

Iden Biotechnology - a Spanish biotechnology company - and J.R. Simplot Company, a potato processor and developer and marketer of Innate® Potatoes, recently entered into an agreement to explore the potential for nutritional enrichment of the potato.
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España: Usando radiación infraroja identifican las papas más cardiosaludables
October 13, 2017

España: Usando radiación infraroja identifican las papas más cardiosaludables

Empleando la técnica de espectroscopia en el infrarrojo cercano, una investigadora de la Universidad de Navarra es capaz de identificar las variedades de papa con mayor contenido de compuestos fenólicos. Estas sustancias son beneficiosas para la salud por su contribución a la reducción de enfermedades cardiovasculares.
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Neiker Tecnalia to start field trial of potato varieties with benefits
May 28, 2017

Neiker Tecnalia to start field trial of potato varieties with benefits

NEIKER-Tecnalia is conducting research since 2014 with the objective to identify potato varieties with high levels of bioactive compounds (anthocyanins, phenols and total carotenoids - all having potential potential health benefits), and are adapted to the growing conditions in Spain.
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