News on News on from Spain

April 09, 2024

España: Princesa Amandine candidata para los premios nacionales de marketing

La variedad, que ha revolucionado lo que se puede hacer en marketing en el sector fresco, obtiene un primer reconocimiento al trabajo de todos los involucrados.

August 15, 2019

El secreto de la tortilla de patata ganadora

229 cocineros se animaron a participar en el certamen que organiza 'Contigo en la playa'

Empresa gallega produce por primera vez en España un vodka hecho con base en papas

November 28, 2017

Empresa gallega produce por primera vez en España un vodka hecho con papas

Nordes utiliza papas de las variedades Kennebec y Agria para elaborar un destilado de aroma sueave y elegante.

Ainhoa y Jone, creadoras de Gastheiz, la cerveza que completa el trío de capitales cerveceras

October 02, 2016

España: Una cerveza del País Vasco hecha con papa

Dos jóvenes gasteiztarras se lanzan al mercado cervecero con una propuesta muy peculiar: cerveza a base de papa.

October 09, 2012

Formulan mayonesas 'light' con proteínas de papa y aditivos naturales

Un equipo de la Universidad de Sevilla han formulado mayonesas con bajo contenido en grasas que combinan aditivos naturales y aislados de proteína de patata, en lugar del huevo o los productos lácteos que se adicionan. Los expertos han obtenido la mezc...

January 30, 2011

Kiremko and Urtasun join forces for new Virto plant

September 24, 2010

Utilizan mezcla de sustancias naturales para conservar las condiciones organolépticas del puré de papa durante un año

Los mercados nacional e internacional ya están probando las ‘virtudes’ del puré de patata cien por cien natural de Heunkove, que comenzó su elaboración hace apenas tres meses en la fábrica que la compañía abrió en la calle Vasco Núñez de Balboa del pol...