News on The Potato Supply Chain from South America

September 28, 2021

Escasez de semillas pone en jaque el cultivo de papas en Venezuela

En Venezuela, la cantidad de semillas de papas de primera calidad y certificadas que existen alcanzan para atender al 1 porciento de los productores del país, situación que deja al sector primario al borde de la quiebra y eleva el riesgo de una emergencia humanitaria compleja.

September 14, 2021

Colombia: Cultivos de papa y cebolla tienen luz verde para ser sembrados en 26 de los páramos

Tras estudiar detenidamente el caso, la Corte Constitucional de Colombia dio luz verde a que campesinos puedan seguir cultivando cultivos de papa, cebolla y pastoreo en los 36 páramos delimitados por el Ministerio de Agricultura.

McCain tiene como principal cliente a McDonald's y también es dueña de la marca de pizzas Sibarita.

August 31, 2021

Argentina: El negocio de las papas congeladas repunta tras la apertura de bares y restaurantes

A medida que la pandemia va permitiendo la apertura de los distintos sectores de la economía argentina, uno de los negocios con perspectivas de crecimiento en el corto plazo, es el de las papas congeladas. En este contexto, la canadiense McCain, espera crecer en volumen más del 35 porciento en el próximo año.

August 26, 2021

Identification of Elite Potato Clones with Resistance to Late Blight Through Participatory Varietal Selection in Peru

Potato is the most important crop in Peru and late blight is the main disease affecting the crop. However, new varieties that are resistant to late blight often lack other traits that farmers and consumers prefer.

August 24, 2021

Juprog, Perú: Productores Lanzan La Marca Misha de Productos Derivados de La Papa Huayro

Gracias al apoyo de Antamina los productores organizados de la localidad de Juprog, realizaron el lanzamiento de Misha, la marca de productos derivados de papa Huayro, nativa de esta localidad peruana.

August 24, 2021

Midagri aprueba liberación de nueva variedad de papa: 'Perú Bicentenario'

Este nuevo cultivar, desarrollado por el sector a través del INIA, se diferencia de las demás porque ofrece una producción de 30 toneladas por hectárea, superando a las demás que solo llegan a 20.

August 20, 2021

Los productores del Grupo de Transferencia Tecnológica GTT de Semilla de Papa de Los Muermos vuelven a reunirse en forma presencial

Los productores del Grupo de Transferencia Tecnológica GTT de Semilla de Papa de Los Muermos volvieron a reunirse en forma presencial luego de meses realizando sólo actividades virtuales.

August 17, 2021

Investigadores de INIA Remehue presentarán resultados de estudio que muestra efecto del estrés hídrico en el cultivo de papa

En el Congreso Virtual Eurosoil 2021 los científicos nacionales darán a conocer las consecuencias que tiene la falta de agua, entre ellas la disminución en un 30 porciento del rendimiento en comparación con sistemas bajo riego.

August 10, 2021

Colombia: Sembrar papa criolla en altitudes medias genera buena productividad en ciclos de cultivo

Las evaluaciones para monitorear el crecimiento del cultivo de papa se suelen hacer en lugares con alturas consideradas como óptimas, por lo que el investigador Pedro Lizarazo decidió poner a prueba el comportamiento de cinco variedades de papa criolla en distintas altitudes y temperaturas.

August 09, 2021

Early maturing potato varieties in Asia help deliver benefits to 10 million people

Across Asia, 170 potato varieties have been released either through the International Potato Center (CIP)’s breeding program over the last four decades or by using germplasm held in its collections.

August 03, 2021

Colombia: Superficie con papa caería 30 porciento por la pandemia

En el país se producen en promedio 21,5 millones de toneladas de papa al año y más de 90 mil familias en 283 municipios dependen de este cultivo.

July 20, 2021

Venezuela: La papa que se consume en su mayoría viene de Colombia

Camiones tras camiones, cargados de papa, cruzan la frontera colombo-venezolana para surtir el mercado nacional, ya que la producción de ese tubérculo en Venezuela bajó considerablemente.

July 12, 2021

Importante crecimiento de la producción de papa en el Ecuador

En 2020, el cultivo de papa en el Ecuador registró una importante recuperación, según el último informe de la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC) del INEC.

July 05, 2021

CB-UdeC e Inia avanzan en solución a patología de la papa

Sembrado mayormente por pequeños agricultores, es uno de los cultivos más relevantes en Chile y puede ser amenazado por una bacteria contra la que aún no hay nada efectivo para contrarrestar. Las pérdidas son de gran impacto social.

July 05, 2021

INTA propone variedades de patata con mejor rendimiento para el consumo y la industria

Un estudio del INTA analizó cinco variedades de papa y determinó una con mejor peso y mayor número de tubérculos. Malargüe es la segunda mayor productora nacional de papa semilla.

June 29, 2021

Chile presenta características morfológicas, productivas y alimenticias de 4 variedades nativas de papa Chilota

A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.

June 22, 2021

Estudio de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) revela que la Papa resiste más la sequía con suplemento de calcio

Tras realizar experimentos con tratamientos para mejorar el comportamiento de un cultivo de papa criolla en condiciones de déficit hídrico, se encontró que el cloruro y el nitrato de calcio mejorarían su producción.