La firma Farm Frites International comenzó a operar en 1971 en la ciudad holandesa de Oudenhoorn, y desde sus inicios hasta la actualidad, el foco de su negocio está en la producción de papas para la elaboración de papas fritas congeladas.
Hoy la compañía se encuentra entre las tres primeras empresas procesadoras en su rubro de Europa.
Elabora anualmente más de un millón de toneladas de papa y 600.000 toneladas de productos terminados. Cuenta con 17 oficinas comerciales, ocho plantas de producción y más de 1.700 empleados en todo el mundo. Además exporta sus productos a más de 45 países, y factura 4.000 millones de euros.
En lo que respecta a la Argentina, la compañía desembarcó en 1996 con la compra del 50% del paquete accionario de la firma "Alimentos Modernos", hasta ese momento en manos de la familia Calcaterra, grupo de inversores nacionales que también incursionan en el sector de la construcción.
Farm Frites, productora de papas fritas congeladas, tiene el 40% del mercado en Argentina y el 21% del de Mercosur
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