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Europatat Congress 2021: A special and successful virtual event for the potato sector.

Congreso Europatat 2021: ¡Un evento virtual especial y exitoso para el sector de la patata!

El 10 de junio, la comunidad europea de la patata se reunió virtualmente para el Congreso Europatat 2021.

Bajo el lema “Mantente conectado - nuevas estrategias para el sector de la patata”, el evento anual organizado por Europatat, que este año estuvo abierto a toda la cadena de suministro de la patata, se centró en las posibilidades y retos que la digitalización puede ofrecer a las empresas de todos los tamaños en el sector.

Gilles Fontaine, presidente de Europatat, en la inauguración del evento digital de dos horas:
 
“La edición virtual de este año demuestra la resiliencia de nuestro sector ante cambios inesperados y la importancia de mantenerse conectado a pesar de la nueva realidad del COVID-19”.

“Hoy en día, cada vez más empresas, desde el campo hasta la mesa, se están cambiando a lo digital, incluidas las del sector de la papa”.

“Nuestro evento anual es, por lo tanto, una excelente oportunidad para explorar juntos cómo aprovechar al máximo la digitalización en el sector de la papa”.
La inauguración del Congreso por parte del presidente fue seguida por el discurso de apertura del experto digital Ömer Atiker, quien realizó una presentación enérgica e inspiradora sobre el potencial de transformación empresarial a través de la digitalización.

Ömer Atiker, experto digital:
 
“Probablemente no haya nada tan no digital como la papa.”

“Sin embargo, la transformación digital puede agregar valor al humilde tubérculo: desde el cultivo hasta la cosecha, la logística y las ventas: la papa puede volverse bastante digital, ¡y valer mucho más!”
La segunda sesión consistió en un panel de debate organizado sobre cómo la digitalización está remodelando el sector de la patata.

El debate se organizó en cuatro rondas e involucró a tres oradores de diferentes partes de la cadena de suministro de la papa: Anthony Atlas, Jefe de Producto y Crecimiento de Climate Ai, una empresa de tecnología agrícola con sede en California que permite a las empresas agrícolas hacer decisiones inteligentes respecto al clima desde 1 día - hasta 40 años en lo adelante; Lilian Escalon, directora de HZPC Europa, una unidad de negocio de 300 millones de euros del criador de patatas holandés HZPC; y Felipe Medina, Secretario General Técnico de ASEDAS, la asociación española de minoristas y mayoristas de alimentación miembro de Eurocommerce, la Asociación europea de minoristas y mayoristas.

La lista de oradores también incluyó a Liam Glennon, presidente del Comité Organizador Local del Congreso Mundial de la Papa (WPC ) 2022 en Dublín , quien ofreció una descripción general del programa y las actividades previstas para este evento único de la patata que tendrá lugar en Dublín (Irlanda) del 30 de mayo al 2 de junio de 2022.

El próximo Europatat Congress se organizará en el contexto del WPC, los días 29 y 30 Mayo de 2022. ¡Las inscripciones ya están abiertas!

Berta Redondo Benito, Secretaria General de Europatat, Clausura del Congreso Europatat 2021:

“El Congreso Europatat se ha convertido en una fecha clave para el sector de la patata en Europa”.

“Después de las inspiradoras presentaciones de hoy, podemos concluir que el sector de la papa no puede pasar por alto la digitalización, ¡y la digitalización no puede pasar por alto a nuestro sector!”
Con más de 100 participantes de más de 25 países europeos y no europeos diferentes, el Congreso Europatat 2021 ha recibido comentarios muy positivos, destacando la alta calidad de los ponentes y sus mensajes inspiradores.

Tenga en cuenta que la grabación del evento pronto estará disponible en el sitio web europatatcongress.eu .

La Conferencia Pública del Congreso Europatat 2021 fue precedida por la reunión anual de la Asamblea General de Europatat, que estaba abierta solo a los miembros.

El Informe de actividad 2020-2021 de Europatat, que proporciona una descripción general del trabajo de la Asociación desde junio de 2020, se presentó a los miembros y ahora está disponible públicamente en sitio web de Europatat.
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