Noticias sobre las Tendencias Alimentarias

Covid-19 has shaken up all predictions and profoundly changed the fundamentals of the 2019 campaign in France and the rest of Europe. On the French fresh market, it has meant a revival in terms of household consumption.

On August 18, 2020, a meeting was held in Zhaotong city, China. World Potato Congress (WPC) President Roman Cools, Dr. Peter VanderZaag, WPC Secretary and Brian Douglas, General Manager attended virtually.

Yolanda Medina, presidenta de la Interprofesional, mantiene que este año se vende hasta a 30 céntimos el kilo porque la única ecuación es 'oferta-demanda'.

Responden al nombre de 'frites' – cuidado con llamarlas French fries- y cualquiera que las prueba cae rendido a la sencillez de sus encantos.

El 17 de agosto de 2020, el productor de variedades de patatas Meijer Potato, presentó su nueva imagen corporativa y su historia empresarial. La nueva imagen corporativa de Meijer Potato será visible en todos los medios de comunicación y localidades.

In celebration of National Potato Day and hard-working potato farmers across the country, Canada's largest food delivery app and the world's largest manufacturer of frozen potato products team up to provide consumption data.

Potato farmers in Atlantic Canada are worried about their supply with COVID-19 and extreme weather conditions causing complications.

Wageningen University & Research and DLG Benelux have signed a contract for hosting PotatoEurope 2021 at the location of Wageningen Plant Research in Lelystad, The Netherlands.

The potato industry in Ulanqab, dubbed the 'potato city' of China, has become one of the main industries to help farmers shake off poverty.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado los riesgos para la salud humana y animal relacionados con la presencia de glucoalcaloides en alimentos y en comida para animales, especialmente en patatas y productos derivados de la patata.

El Parque de la Papa es un lugar único. Allí se cultivan 1.300 variedades de patatas, pero solo una de ellas puede dar respuesta a la crisis alimentaria.

De eerste editie van het Jonge Boeren Programma tijdens Aardappeldemodag 2018 was een groot succes. Twee jaar na deze speciaal voor jonge boeren georganiseerde bijeenkomst komt er nu een virtueel vervolg.

Registration for the World Potato Congress 2021from May 31 to June 3, 2021 in Dublin, Ireland is Now Open!

La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.

The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 94.2 points in July 2020, up 1.1 points (1.2 percent) from June. Rising for the second consecutive month, the July value is nearly 1 point (1 percent) above its level in the corresponding month last year.

AUSVEG has welcomed the announcement from Agriculture Minister David Littleproud that two key commitments are now realised under the Thailand-Australia Free Trade Agreement (TAFTA), which will improve market access for Australian potato exporters into the Thai market.

EarthFresh’s Paper Revolution offers retailers a full potato product line in 100% compostable paper packaging.

Mientras que las patatas de la antigua cosecha ya no están disponibles, el productor y envasador Terroir d’Origine espera con impaciencia la nueva cosecha. 'Hay mucha demanda, pero la oferta es limitada en este momento'.