Noticias sobre las Tendencias Alimentarias

An investor group led by Champlain Financial Corporation,‎ and including Fondaction, has acquired a majority stake in the Wong Wing business unit ('Wong Wing') in partnership with McCain Foods Canada ('McCain').

Mallorca exporta patatas al Reino Unido desde 1927 y las futuras exportaciones ya están garantizadas porque el Gobierno británico ha acordado cambiar la normativa y permitir la venta de patatas mallorquinas en el mercado británico.

The joint venture behind Mackie’s Crisps is investing £750,000 (just over 1 million USD) in a new production facility to scale up production of a new snack brand.

At the National Potato Council (NPC) 2021 Annual Meeting held virtually due to travel restrictions, Dominic LaJoie of Van Buren, Maine was elected to serve as NPC’s 2021 President and to head the grower-led organization’s Executive Committee.

Food and food packaging are highly unlikely to spread COVID-19, the U.S. Food and Drug Administration, U.S. Department of Agriculture and the Centers for Disease Control and Prevention said in a reminder last week.

Bedford Industries introduces CloseIt® Bio-Clip, its new plant-based bag closure containing 100% USDA certified biobased content that is commercially compostable.

The total organic area in the European Union (EU) was 13.8 million hectares in 2019, corresponding to 8.5% of the total utilized agricultural area. This represents an increase of 46% between 2012 and 2019.

La papa es uno de los alimentos más populares, sin embargo, contiene muchos carbohidratos. Europlant se adapta a la tendencia de nutrición baja en carbohidratos y ahora ofrece dos variedades de papa con menos carbohidratos.

El sector de la patata en Xinzo siempre tuvo que capear contratiempos como el precio, la climatología y las pestes, y a todo ello se sumó en 2020 otro enemigo impredecible como es el COVID.

Un equipo internacional de investigadores, incluido el de WUR Wageningen, ha logrado avances significativos en la lucha contra la infame enfermedad de la papa Phytophthora infestans.

Gobierno Regional de Junín, Perú, movilizó brigadas agrarias para recuperar los cultivos afectados por una inusual helada que se registró en el distrito de Pucará, provincia de Huancayo.

UK Potato Storage Specialist Crop Systems Limited is responding to major growth in its business with further investment at its factory and new appointments, including Tony Barnes as Sales Manager.

La mayoría del panel de cinco miembros debe estar de acuerdo durante la audiencia del 24 de febrero.

In 2020, Bühler proved to be a reliable partner to all its stakeholders and showed robust business performance in 2020. Despite adverse conditions, Bühler fulfilled all customer contracts and delivery agreements without interruptions.

The winner of the 'Water Innovator of the Year' award was announced during the online conference Water Vision 2021. The three ideas selected were Mid Mix, Mezt and the DUCAM project (Avebe and Wafilin: Sustainable Concentration of Potato Juice with Membranes). The winning finalist: Avebe and Wafilin's DUCAM project

La Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata -reunió a técnicos y productores del ámbito público y privado de las principales zonas productoras de papa del país.

Febrero es el Potato Lover's Month, el mes de los amantes de la patata, y Morning Kiss Organic y Gold Bell, empresas pertenecientes a Arrowfarms, presentan una nueva bolsa de papel compostable para envasar este producto.

Baleares ha pedido al Reino Unido que el Brexit no afecte a la exportación de la patata mallorquina, ha informado este viernes la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.