Cafetaria’s hebben in het tweede kwartaal van dit jaar gemiddeld 9,4 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode een jaar geleden. De cafetariasector is daarmee de best draaiende sector in de horeca. De omzetsprong volgt op een goed eerste kwartaal, toen de omzet al met 7,9 procent omhoog ging.
Het volume in de cafetariasector in het tweede kwartaal nam toe met 6 procent. Een gemiddelde prijsverhoging van 3,2 procent zorgde voor een omzetoename van 9,4 procent, zo laat het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) weten.
Omzet Cafetaria's groeit flink in 2011
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related News
September 13, 2026
Belgian Fries Under Threat as Extreme Heat Shrinks Potato Crop
Belgium’s potato crop is shrinking under extreme heat and drought, threatening supplies for its famous fries. Smaller potatoes could tighten availability, raise costs and push up prices across the country’s € frozen fries industry.
September 10, 2026
WPC 2026 Farmers Field Day Takes Shape Ahead of Global Potato Congress in Kenya
WPC 2026 preparations are accelerating in Kenya, with the Farmers Field Day at FreshCrop taking shape alongside new speakers, partners and international registrations ahead of the global potato Congress in Naivasha.
September 10, 2026
PepsiCo Global Agro University 2026 Brings Potato Growers and Experts From Over 35 Countries to Germany
PepsiCo's 2026 Global Agro University brought potato growers and agricultural experts to Germany to share practical knowledge and technologies for improving potato yield, quality, storage, precision farming and production efficiency worldwide.
