News on Food Trends from Peru

July 11, 2016

International Potato Center (CIP) publishes Annual Report

The International Potato Center (CIP) has published its annual report for 2015.

June 28, 2016

Científicos del CIP reciben premio por trabajo sobre deficiencia de Vitamina A

Tres científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) son los ganadores del premio World Food Prize del 2016, equivalente al Premio Nobel de los Alimentos y la Agricultura, como reconocimiento a su éxito conjunto en mejorar la nutrición y salud a través del uso de cultivos biofortificados.

June 10, 2016

[Video] Perú: Clausuran proyecto que benefició a 1500 productores de papa

El proyecto “Producción competitiva de papa en los distritos de la Encañada, Huasmin y Sorochuco”, se inició hace cinco años con el propósito de revalorar, rescatar, promocionar y difundir las bondades de las papas cajamarquinas. Acaba de clausurarse oficialmente.

April 23, 2016

Desarrollo de sistemas resilientes al clima en altiplano peruano recibe premio internacional

Las innovaciones logradas en seguridad alimentaria por tres mil familias agricultoras del altiplano peruano gracias al apoyo del CIP y del CIRNMA de Puno (Perú), fueron galardonadas con un premio internacional.

March 22, 2016

Innovación científica del CIP hará posible cultivar papa ahorrando agua

Permitirá cultivar papa en zonas áridas con uso efectivo del agua y manteniendo productividad.

December 16, 2015

Crop Wild Relatives May Hold Key to Counteract Effects of Climate Change in Agriculture

Scientists believe that wild plant species related to domesticated crops, known as Crop Wild Relatives (CWR), might hold a key to counteract the devastating effects of climate change on the world’s food supply.

Llegada de El Niño constituye una amenaza y una oportunidad para pequeños agricultores

October 29, 2015

Llegada de El Niño es amenaza y oportunidad para agricultores

El devastador episodio de El Niño tendrá efectos significativos en los cultivos de papa de todo el mundo. Por eso los investigadores del CIP están utilizando estrategias para ayudar a contrarrestar las pérdidas y maximizar los rendimientos.

October 17, 2015

Innovación para mejorar la agricultura y la nutrición (Video)

Este video ilustra la experiencia de IssAndes, un proyecto de desarrollo del Centro Internacional de la Papa (CIP), que promovió la innovación para la seguridad alimentaria y nutricional en las tierras altas andinas.

October 09, 2015

Experto peruano: la papa crece a demasiada altura por cambio climático

La papa ha llegado a crecer en el Perú a una altura récord de 4,500 metros debido al cambio climático, afirma en conferencia de la FAO el investigador peruano Alejandro Argumedo.

International Potato Center (CIP) publishes annual report 2014

August 20, 2015

International Potato Center (CIP) publishes 2014 annual report

The three cross cutting themes of gender, partnerships, and capacity building are the main focus of the 2014 CIP annual report. Cooperation is the common thread that binds them all.

July 23, 2015

Peru to host World Potato Congress 2018

During a celebration of Agricultural Research Day on July 15, Alberto Maurer, the Head of Peru’s National Institute for Agricultural Innovation (INIA).

May 17, 2015

37 millones de latinoamericanos padecen hambre según la FAO

América Latina dio importantes pasos en la lucha contra el hambre, sin embargo, aún hay 37 millones de personas que padecen hambre en la región. Así de contundente es Luis Lobo, Coordinador de la Iniciativa 'América Latina sin Hambre' de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

March 11, 2015

Founder International Potato Center - Dr. Richard L. Sawyer - passes away

The International Potato Center (CIP) mourns the passing of Dr. Richard L. Sawyer, founder of CIP and its first Director General. Dr. Sawyer passed away on March 9 in Raleigh, North Carolina, in his native USA.

February 23, 2015

Peru expects to produce 4.5 million tons of potatoes in 2015

Domestic potato production could amount to 4.5 million tons this year, said the president of the Peruvian National Potato Producers Coordinator (Corpapa), Edilberto Soto Tenorio.

February 23, 2015

El conocimiento diferenciado que las mujeres tienen del cultivo de la papa debe incluirse en todo proceso de selección participativa de variedades

A esa conclusión llegaron los investigadores del CIP que presentaron los resultados de su trabajo en el congreso de la ALAP de Bogotá.

February 18, 2015

El CIP predice a dónde podría migrar la polilla de la papa como consecuencia del cambio climático

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el último congreso de la ALAP celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.

February 09, 2015

Cómo analizar información durante el proceso de selección de nuevos genotipos de papa

Según la ponencia que investigadores del CIP presentaron en el congreso de la ALAP de Bogotá.

January 13, 2015

Comunidades andinas del Perú usan sus conocimientos para proteger variedades de papa

Cinco comunidades andinas usan conocimientos ancestrales y científicos para proteger más de 1.300 variedades de papa de las plagas y el cambio climático,

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