New potato varieties bred by the Texas A&M Potato Breeding Program could enter the french fry market before long, said Isabel Vales, Ph.D., Texas A&M AgriLife potato breeder in the Department of Horticultural Sciences

Due to the war in the Ukraine and persistent drought, the international potato industry is expecting another challenging year. Nevertheless, numerous players from all major potato-growing countries will meet at Potato Europe early September.

Potato farmers have welcomed the government’s on-going trials on the use of agricultural biotechnology in producing a new Irish potato variety resistant to the devastating late blight disease.

The most recent potato variety to join the list of approved McDonald’s potato varieties is the Dakota Russet, developed at North Dakota State University by Asunta Thompson

During the General Meeting of Shareholders (AGM) of HZPC Holding B.V. Jean-Pierre Bienfait was appointed as new member of the Supervisory Board. Jean-Pierre fills the vacancy of Meerten Ubbens.

El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa. Desde este espacio hemos venido celebrando esta fecha durante varios años y este 2022 no será la excepción.

14 semillas nuevas en la isla y otras 14 ya conocidas aspiran a ser las más productivas, resistentes y sabrosas para freír, arrugar y sancochar.

Perú es el primer productor de papa de América Latina, con una producción de más de 5 millones de toneladas al año. Sin embargo, el país importó cerca de 10 millones de kilos de papas pre fritas solo en los primeros cuatro meses del 2020.

The new generation of potato varieties is performing better and better under extreme climate conditions such as drought, according to the recent sustainability report of potato breeder HZPC

En este evento se presentarán las características de las papas que serán liberadas oficialmente como nuevas variedades en la segunda mitad del 2022, de acuerdo con la normatividad peruana vigente.