News on The Potato Supply Chain from Argentina

October 04, 2018

Por 5.º año seguido, Argentina exporta papa semilla a Vietnam

Lo hace a través de la empresa familiar Papasud S.A., de Juan y Leandro Pérsico, proveedores de PepsiCo Argentina.

September 24, 2018

Buenos Aires tendrá otra planta para el lavado de papas

El viernes 21 de septiembre, el Intendente de Comandante Nicanor Otamendi, localidad de la Provincia de Buenos Aires, firmó el boleto de compraventa del terreno donde se construirá una planta para el lavado de papas.

September 21, 2018

Desarrollan papas resistentes a sequías y suelos salinos

Científicos del CONICET y de la UBA transfirieron un gen clave en las plantas y lograron mejorar el rendimiento en invernaderos. El próximo paso será probarlo en el campo.

September 06, 2018

Serán obligatorias las Buenas Prácticas Agrícolas

Qué está haciendo el Departamento de Gestión Ambiental del Senasa de Argentina para que la normativa se empiece a cumplir a partir del 2020? Para averiguarlo, la Revista InterNos se comunicó con Mónica Ruiz, funcionaria de dicha dependencia.

August 25, 2018

La papa transgénica está cada vez más cerca del plato

El desarrollo de la papa transgénica resistente al virus PVY, aprobada por la Comisión Asesora de Biotecnología Agropecuaria (Conabia) en 2015, finalmente quedó registrada por el Ministerio de Agroindustria de Argentina para su comercialización.

August 17, 2018

El pivot del futuro: riega, monitorea el suelo y genera energía

El INTA de Argentina avanza en la construcción de un innovador sistema de riego que haría más sustentable la gestión del agua en el campo.

August 08, 2018

Argentina libera papa que evita pérdidas productivas del 70%

La Resolución 65/2018 del Ministerio de Agroindustria autoriza la comercialización de una papa libre de virus PVY, desarrollada por el CONICET, que ahorra costos a los productores y optimiza la calidad del producto que llega al consumidor.

August 03, 2018

Argentina: Normativa complica el transporte de papa andina

El uso obligatorio del Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para trasladar raíces, bulbos y tubérculos entre provincias, supone una complicación importante para este sector del norte del país, que posee lógicas de producción diferentes.

July 07, 2018

Operadores frutihortícolas no quieren que digitalicen la facturación

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) de Argentina digitalizará los procesos de facturación para determinar impuestos en forma directa. La entidad no tendrá que esperar el IVA de los contribuyentes sino que lo definirá de acuerdo a sus débitos y créditos.

June 10, 2018

Los fosfitos, un condimento que entusiasma a los agricultores

En el cultivo papa se ha comprobado su eficiencia para controlar enfermedades causadas por Oomycetes y hongos verdaderos, como Phytophthora infestans, Streptomyces scabies, Rhizoctonia solani y Fusarium solani.

May 10, 2018

La papa andina, en el centro de un proyecto comercial

Hace años era impensable tener un acopio de papa con cámara de frío y puesto de venta. Hoy es una realidad. La Cooperativa Teki Masi, ubicada en la provincia argentina de Salta, podrá comercializar hasta 30 mil kilos de papa andina.

May 06, 2018

Modifican el gen que hace que la papa se ponga negra

El pelado y los daños mecánicos en la papa generan manchas pardas o negras. Con edición génica, investigadores del INTA de Argentina lograron modificar el gen de polifenol oxidasa, cuya enzima provoca la oxidación.

April 15, 2018

Argentina: Los bitrenes gastan un 30% menos en combustible

Si bien consumen más que un camión tradicional, al poder transportar 66% más de carga, el costo por tonelada cae [Los bitrenes son formaciones encabezadas por un camión y dos remolques que se articulan entre sí]

Empresa produce semilla de papa cerca al Perito Moreno

April 05, 2018

Producen semilla de papa cerca al glaciar Perito Moreno

Una empresa familiar de Mar del Plata (Argentina), en su cuarta generación, desarrolló un proceso para la producción de papa semilla de alta calidad que tiene como increíble "aliado" al glaciar Perito Moreno y su periódica ruptura.

March 22, 2018

Buenas expectativas para el sector de la papa en Argentina

Es la opinión de los integrantes de la Mesa Papera de Buenos Aires, que se reunieron durante la Fiesta Provincial de la Papa, llevada a cabo en la ciudad de Otamendi, entre el 16-19 de marzo.

January 29, 2018

Argentina: Senasa explica a productores normativa sobre identificación y trazabilidad de papa

Representantes del Senasa y la Federación Nacional de Productores (FENAP) se reunieron para hablar sobre la identificación y trazabilidad de la papa, el proyecto de Documento de Tránsito Electrónico (DTV) para hortalizas pesadas.

October 18, 2017

Universidad pública argentina diversifica los servicios al productor; ahora configura fertilizadoras e inspecciona pulverizadoras

La Cátedra de Mecanización Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce (Universidad Nacional de Mar del Plata) ofrece dichos servicios con el fin de mejorar los procesos mecanizados en los sistemas productivos de la región.

October 11, 2017

Argentina: Descifran el genoma del virus del enrollamiento de la hoja

El conocimiento de la secuencia completa, a cargo de investigadores del INTA, permite caracterizar el virus a nivel molecular y estudiar aspectos básicos y particulares de la infección. Además posibilita el desarrollo de herramientas biotecnológicas para mitigar las pérdidas ocasionadas por la infección, que pueden llegar hasta un 90 por ciento.

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