May 01, 2012
Kiremko brings Dutch potato industry experience to Peru
Arjan Brouwer, Manager Latin America for the Dutch company Kiremko, one of the three most important manufacturers of industrial potato processing equipment in the world, visited Peru, attracted by the market possibilities for potato in the country. He ...From the archive
April 26, 2012
Resultados de ensayos agronómicos de nuevas variedades de papa Puyehue-INIA y Patagonia-INIA
En esta primera temporada de evaluación, los mejores rendimientos en la variedad Puyehue-INIA se obtuvieron con una densidad de plantación de 53.000 plantas por hectáreaFrom the archive
April 23, 2012
Climate change moves Andes potato farmers 150 m up the mountains
Climate Change is adversely impacting potato farming in Peru’s Andes, according to recent findings at the International Potato Center (CIP). More than 10 years of Geographic Information System (GIS) mapping reveal that farmers have ascended the Andes...From the archive
April 13, 2012
Improved potato varieties ensure Peruvian communities have enough to eat
Excessive rains and the increased presence of late blight disease devastated Peru’s Cusco region in 2010, prompting the government to declare a national emergency.From the archive
April 09, 2012
Bolivia: INIAF alista cosecha de 1.555 variedades de papa
El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) alista para el próximo 28 de abril la cosecha y evaluación de 1.555 variedades de papa, en el Centro de Referencia de Cultivos Alto Andinos de Toralapa-Cochabamba (Estación Experimental de Toralapa), según información divulgada en el portal de la entidad que depende del Ministerio de Desarrollo Rural.From the archive
March 28, 2012
Investigación para evaluar el impacto de altas temperaturas sobre rendimiento, calidad y propiedades de papas nativas y comerciales
Evaluar el impacto de altas temperaturas sobre el rendimiento, calidad y propiedades saludables de papas nativas y comerciales, es uno de los focos centrales que guia el Fondecyt de iniciacion desarrollado por laDra. Carolina Lizana Campos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh.
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March 22, 2012
Se inician preparativos para IV Congreso Nacional de Papa en Andahuaylas
Andahuaylas será sede de la actividad agrícola más importante del año, el IV Congreso Nacional de la Papa, que se llevará a cabo entre el 8 y 11 de agosto del presente año.From the archive
March 04, 2012
Ecuador: El cultivo de papa nativa se duplicó en dos años
En Ecuador existen alrededor de 47 mil hectáreas sembradas de papa. De estas, alrededor de 4 mil corresponden a variedades nativas. Esto significa que apenas cerca del 10% del área cultivada produce papas originarias. Pero hace dos años apenas represe...From the archive
February 19, 2012
Consiguen adaptar diez variedades de papa a calor extremo en Parú
La papa es un tubérculo serrano que se cultiva de manera óptima entre los 3 mil y 3 mil 800 metros sobre el nivel del mar, a temperaturas entre 15 y 25 grados centígrados. Sin embargo, estudios realizados por el Instituto Nacional de Investigación Agra...From the archive
February 19, 2012
Native potatoes get a clean start from repatriated in-vitro seedlings
Traditional potato farming practices in the Andes that once provided in situ conservation of the vast diversity of native varieties have been waning over the past decades. Roads now bring in truckloads of rice, pasta and other sources of convenient car...From the archive
January 27, 2012
Ensayan con éxito papas transgénicas resistentes a virus
La papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo, con una producción anual de 300 millones de toneladas. En Argentina se producen 2 a 2,5 millones, las que se comercializan principalmente en el mercado interno. Las infecciones viral...From the archive
January 26, 2012
Lanzan en Colombia dos variedades de papa resistentes al tizón tardío
Con la v de victoria, presentaron el lunes las nuevas variedades de papas para Antioquia, con la ventaja de que vienen a prueba del tizón tardío o gota, que produce la destrucción o quemazón del follaje y la pudrición seca de la papa.From the archive
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November 25, 2011
Ecuadorian Firm Inalprocess Cooks a Gourmet Snack for U.S. Market
Martín Acosta isn’t looking to take over the $7 billion U.S. market for potato chips. He’s just aiming for the slice of the U.S. market represented by the “elite group” of snackers who he is sure will be enticed by his chips from Ecuador. “The 5 or 10...From the archive
November 17, 2011
Organic potatoes conquer Peruvian supermarkets
The Peruvian farmers cooperative Coopain Cabana recently made a very lucrative deal that benefits the members and the cooperative itself. Their own brand of organic potatoes can now be found on the shelves of the supermarkets of Plaza Vea, one of the...From the archive
November 06, 2011
Seed potato Roadmap setting the course for improved incomes and food security in Eastern Africa
Potato production in Sub-Saharan Africa has more than doubled since 1994. Despite these gains, potato yields of small-scale farmers in the region fall short due to a potent combination of inadequate supply of high-quality seed and limited awareness of ...From the archive
October 21, 2011
INIA genera dos nuevas variedades de papa con aptitud para procesamiento industrial
El Ministerio de Agricultura, a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), presentó dos nuevas variedades de papa denominadas INIA 319-REAL SICAÍNA e INIA 318-XAUXA, que destacan por sus óptimas cualidades para procesamiento industrial...From the archive
June 01, 2011
"Viva la papa", un snack gourmet peruano para el mundo
Dos ingleses, inspirados por el Perú y sus cultivos de papa de más de cuatro mil variedades, crean un snack gourmet con todo el sabor peruano para los mercados más exigentes y gracias a una serie de organizaciones esto fue posible. La noticia completa...From the archive
April 14, 2011
Resistant potato varieties make the difference between having enough to eat or not
Excessive rains and an increased presence of late blight disease devastated the Cusco region of Peru in January-February 2010, which was declared a national emergency area.From the archive