Aardappelen zijn in een jaar tijd bijna 40% duurder geworden, terwijl ons voedsel gemiddeld maar 0,8% duurder werd, aldus hoofdeconoom Michiel Vergeer van het CBS.
Volgens Vergeer besteedt de Nederlandse consument gemiddeld 0,2 procent van het budget aan aardappelen en aardappelproducten.
,,Opmerkelijk is dat frites juist goedkoper zijn geworden'', aldus Vergeer. Frites waren in januari 6 procent goedkoper dan een jaar geleden.
Het CBS meet maandelijks welke producten in een jaar tijd het meest in prijs zijn gestegen, of gedaald.
De prijs van aardappelen is opgelopen door slechte oogsten. ,,De prijs in de winkel is flink gestegen.'' Als een zak aardappelen van 1 kilo een jaar geleden 2 euro kostte, is dat nu 2,78 euro rekende Vergeer voor.
- News
- French Fries and Potato Specialties
- CBS: Aardappelen 40%...

February 11, 2011
Source
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related News

December 04, 2025
Iscon Balaji Foods’ Hungritos Joins Global Potato Summit 2025 as Platinum Sponsor, Showcasing India’s Potato Innovation
Iscon Balaji Foods (Hungritos) joins the Global Potato Summit 2025 as Platinum Sponsor. Visit Stall D9–D11 at India Expo Mart, Greater Noida, and explore premium fries, snacks, and potato innovations shaping India’s potato industry growth.
December 04, 2025
Lamb Weston Processes Potatoes using AI, Boosting Quality, Sustainability, and Efficiency
Lamb Weston, HAI, Radboud University and ISPT are advancing potato processing with AI and hyperspectral imaging to boost quality, reduce waste and improve efficiency. Lamb Weston experts say the technology enables consistent supply and faster, deeper quality predictions.
December 03, 2025
Simplot Expands Potato Production in Mendoza, Boosting Local Farming and Uco Valley Cluster
Simplot plans to expand potato production in Mendoza, meeting officials to address energy shortages affecting farms. While exploring costly potato transport from Buenos Aires, the company aims to boost output, develop 1,800 ha in Pareditas, and grow a local potato cluster.Latest News
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Where
Sponsored Content

