Construiran una planta de procesamiento de papa andina y quinoa

March 22, 2011
Una planta de procesamiento de papa andina y quinoa será construida en un paraje del departamento salteño Rosario de Lerma, tras la firma de un convenio entre funcionarios salteños y el sacerdote Sigrfrido Moroder, que preside una fundación solidaria en la zona.

Fuentes gubernamentales informaron que el gobierno salteño, a través de la Secretaría de Asuntos Agrarios, aportará 300.000 pesos para la construcción y la puesta en funcionamiento de una planta de procesamiento de papa andina y quinoa en la localidad de El Alfajorcito, en el departamento de Rosario de Lerma.

Así lo confirmó el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse, luego de firmar un convenio de colaboración con el presidente de la fundación El Alfajorcito, el sacerdote Morder, que realiza una importante obra solidaria y de inclusión en esa zona serrana.

Los aportes provienen del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de un convenio firmado con anterioridad con la provincia, y son imputables en el Fondo de Promoción de Economías Regionales.

Estos fondos destinados a los pequeños productores de cultivos andinos permitirán priorizar la continuidad productiva de los productores, para contribuir al sostenimiento de la actividad del sector primario.

Las obras de la planta tienen un plazo de 120 días y la Fundación se compromete a presentar presupuesto, plan de trabajo y curva de inversión del proyecto.

Por su parte, Paz Posse expresó que “el documento firmado y el comienzo de las obras reflejan el trabajo que se viene desarrollando junto al sector a través de las mesas sectoriales del Plan de Desarrollo Productivo”.

En este sentido, agregó que “aplicar políticas de desarrollo directamente al pequeño productor, es trabajar en pos del crecimiento de nuestras economías regionales”.

Participaron de la firma el intendente de Campo Quijano, Manuel Cornejo;el presidente de la Cámara Regional de la Producción, Santiago Di Tella;y los directores de Agroindustria y de Agricultura del gobierno provincial, Germán Albrecht y Wilfredo Bernal, respectivamente.

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