News On French Fries and Potato Specialties from South America

Bolivia: planta industrial lista para comenzar a operar
January 27, 2025
Bolivia: planta industrial lista para comenzar a operar
Los recursos generados por la comercialización se reinvertirán en la sostenibilidad de la planta y en el apoyo continuo a los productores locales.
Bolivia: se inauguró la primer planta de transformación de papa
October 10, 2024
Bolivia Inaugurates First Potato Processing Plant
Under the leadership of the president, Bolivia inaugurated the countries first potato processing, collection, and storage plant near la Paz.
Argentina: Lamb Weston adquiere el 100% del paquete accionario de su joint venture
October 08, 2024
Lamb Weston acquired remaining shares in Lamb Weston Alimentos Modernos S.A. (Argentina)
Lamb Weston acquired the remaining shares (10%) of its operations in Argentina, Lamb Weston Alimentos Modernos S.A., which until now were held by Alimentos Modernos S.A.
The Intralox Series 1750 Flush Grid belt is designed to optimize potato washer outfeed systems, offering superior abrasion resistance and reliability for high-volume potato processing lines.
September 10, 2024
Bem Brazil Optimizes Potato Washer Outfeed Belt With Intralox S1750 Belting
Potato washing, rock removal, and debris removal is one of the most challenging applications for French fry manufacturers globally. This is certainly true for BEM Brazil’s Minas Gerais plant, where 110 tons of product go through the washer on a main line every hour.
A selection of the thousands of native potato varieties that grow in Peru
July 31, 2024
Perú: industrializar para agregar valor
Con apoyo gubernamental se busca generar alianzas entre los productores y empresas capaces de agregar valor a la cadena.
Luis Míquel - Gerente General del Consorcio de la papa
July 31, 2024
Chile: gran producción, poca industria
Aun no se logra aprovechar el potencial productivo y el país continua importando lo que podría producir localmente.
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Lamb Weston actualmente ocupa decenas de cuadrillas de operarios de la construcción
May 13, 2024
Argentina: Lamb Weston retrasada con la apertura de su nueva planta industrial
Las trabas en las importaciones han dificultado el cumplimiento de los tiempos previstos para la inauguración. La nueva fecha tentativa sería en el 2025.
Employees stack products in boxes in Crac
November 08, 2023
Crac: la primer industria de papas pai del mundo es brasileña
En el Brasil de 1980 se construyo la primer fabrica de 'batata palha' del mundo, un producto que hoy es denominador común para el consumo de papa frita en Brasil.
Latest technologies and innovations at Bem Brasil
November 04, 2023
The steady expansion of Brazilian French fry manufacturer Bem Brasil
Since 2006, Brazilian Potato processor Bem Brasil has grown from a single line to four. Built in partnership with Idaho Steel and Kiremko, Bem Brasil's fourth processing line features a capacity of 30 tons of french fries per hour
Potatoes
October 19, 2023
La presencia de McCain en Colombia se consolida
McCain Foods llego a Colombia en el año 1996 con la compra de la fábrica de papas fritas Mekato, y cuatro años más tarde, en el año 2000, adquiere la planta de la empresa local Congelagro por USD 40 millones, haciéndose así de una moderna planta industrial capaz de suplir no solo al mercado local, sino también a los mercados regionales.
Lamb Weston new Factory in Argentina
March 01, 2023
Lamb Weston Invierte USD 250 millones en una fábrica de papas fritas en Mar del Plata
Funcionarios K y de Juntos presentaron la construcción de la planta, que funcionará en julio del año que viene, en el parque industrial de la ciudad balnearia.
Lamb Weston Holdings Announces USD 240 Million Capital Investment in New French Fry Processing Line in Argentina.
September 12, 2022
Lamb Weston Holdings Announces USD 240 Million Capital Investment in New French Fry Processing Line in Argentina
Lamb Weston Holdings, Inc. (NYSE: LW) announced today an expansion of french fry processing capacity in Argentina with the planned construction of a new manufacturing facility in Mar del Plata, Buenos Aires.
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January 30, 2022
PEF Advantage for Potato Processor 'Frozen Express' in Colombia
Frozen Express is one of the largest potato processors and manufacturers of Frozen French fries in Colombia. The family-owned company has been producing potato products for more than 25 years and is committed to Colombian farmers.
McCain tiene como principal cliente a McDonald's y también es dueña de la marca de pizzas Sibarita.
August 31, 2021
Argentina: El negocio de las papas congeladas repunta tras la apertura de bares y restaurantes
A medida que la pandemia va permitiendo la apertura de los distintos sectores de la economía argentina, uno de los negocios con perspectivas de crecimiento en el corto plazo, es el de las papas congeladas. En este contexto, la canadiense McCain, espera crecer en volumen más del 35 porciento en el próximo año.
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July 13, 2021
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Two globally renowned companies bring Lamb Weston brand to Foodservice in the Mercosur (Argentina, Brazil, Paraguay and Uruguay).
March 16, 2021
Lamb Weston Announces Arrival of its French Fries brand in Mercosur
Lamb Weston is pleased to announce the arrival of Lamb Weston branded french fries in Mercosur. This was made possible through a joint venture with Sociedad Comercial del Plata in Argentina, called Lamb Weston Alimentos Modernos S.A.(AMSA).
Dênio de Oliveira, CEO of Bem Brasil Alimentos
January 10, 2021
Dênio de Oliveira appointed CEO of potato processor Bem Brasil Alimentos, succeeding founder João Emílio Rocheto
Brazilian potato processor Bem Brasil Alimentos starts 2021 with a new president: Dênio de Oliveira
Impression of the facilities of Brazilian French Fry manufacturer Bem Brasil.
November 04, 2020
Bem Brasil goes PEF
Elea GmbH, the world leader in Pulsed Electric Field systems for food processing, has supplied a first PEF Advantage system for potato processing suitable for processing up to 30 t/h.

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