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News On Ingredients from Chile


La situación actual del cultivo de papa en Chile
December 11, 2017
Luis Miquel, Gerente General del Consorcio Papa Chile, destaca el avance sistemático de enfermedades cuarentenarias, enumera sus causas y consecuencias, y hace recomendaciones para solucionar los problemas estructurales del cultivo.
Con desechos de la papa desarrollarán en Chile envases biodegradables para la industria avícola
July 04, 2013
Innovador proyecto, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), beneficiará directamente a los productores en términos de costos, logística e imagen, al emplear un sistema más sustentable ambientalmente.Proyecto de procesamiento de papas nativas en Chiloé (Chile)
April 01, 2011
Presentación de Fernando E. Figuerola, Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Austral de Chile, en el 1er Simposio de la Papa Nativa, realizado en Chiloé, Chile, entre el 9-10 de marzo de 2011.