La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
For centuries, Humberto Limachi’s ancestors have cultivated potatoes and turned them into a freeze-dried product called the chuño. It’s a staple food for Bolivia’s Aymara indigenous community. Limachi teaches his young children how the chuño is prepared.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó una nueva variedad de papa, denominada Iniap-Fátima, que según funcionarios del Gobierno, se cosecha en menos tiempo y es más resistente a las enfermedades.
La patata de siembra ecológica es un cultivo con una excelente respuesta en los valles del Pirineo por lo que se consolida como una opción más que recomendable para diversificar las producciones de una zona eminentemente ganadera.
Over the last two years, HZPC has built a new business development team for the North American market. Led by Mr. Jeff Scramlin, this team focuses efforts in the food service and retail sectors.
People visit the garden of International Potato Center during the "International Potato Center and Peru Joint Honorary Day" theme event held as part of the Beijing International Horticultural Exhibition in Yanqing District in Beijing.
Potato organizations on Monday called for deliberate efforts to increase potato and sweet potatoes production for sustainable nutritious food systems in Africa.
Potato Varieties and Seed
