Potato News from Peru

Juprog, Perú: Productores Lanzan La Marca Misha de Productos Derivados de La Papa Huayro.
August 24, 2021

Juprog, Perú: Productores Lanzan La Marca Misha de Productos Derivados de La Papa Huayro

Gracias al apoyo de Antamina los productores organizados de la localidad de Juprog, realizaron el lanzamiento de Misha, la marca de productos derivados de papa Huayro, nativa de esta localidad peruana.
Midagri aprueba liberación de nueva variedad de papa: 'Perú Bicentenario'.
August 24, 2021

Midagri aprueba liberación de nueva variedad de papa: 'Perú Bicentenario'

Este nuevo cultivar, desarrollado por el sector a través del INIA, se diferencia de las demás porque ofrece una producción de 30 toneladas por hectárea, superando a las demás que solo llegan a 20.
Early maturing potato varieties in Asia help deliver benefits to 10 million people
August 09, 2021

Early maturing potato varieties in Asia help deliver benefits to 10 million people

Across Asia, 170 potato varieties have been released either through the International Potato Center (CIP)’s breeding program over the last four decades or by using germplasm held in its collections.
Perú y Bolivia trabajan para mejorar productividad de agricultura familiar de la papa .
June 21, 2021

Perú y Bolivia trabajan para mejorar productividad de agricultura familiar de la papa

Se busca socializar iniciativas para fortalecer ciclo de producción de cadena de valor en ambos territorios.
La papa Yungay celebra sus 50 años.
June 15, 2021

La papa Yungay celebra sus 50 años, una variedad creada en honor a víctimas del terremoto

La papa Yungay, una de las variedades más apreciadas del entrañable tubérculo andino por su calidad y sabor, lleva ese nombre en honor a las víctimas del devastador terremoto de 1970.
EE.UU., Europa y Bolivia son los principales destinos de la patata peruana.
June 15, 2021

EE.UU., Europa y Bolivia son los principales destinos de la patata peruana

Estados Unidos, Europa y Bolivia son los principales destinos de las exportaciones de patata peruana, que este año se espera que alcancen las 18.000 toneladas, a pesar del impacto de la pandemia de la covid-19.
La Patata Marciana, el reto de hacer recetas sabrosas y nutritivas en Marte.
June 01, 2021

La Patata Marciana, el reto de hacer recetas sabrosas y nutritivas en Marte

Hace una década, investigadores del Centro Internacional de la Papa de Perú y de la NASA pusieron en marcha un proyecto para buscar un tipo de patata que pudiera ser cultivada en una hipotética base marciana.
Native Potatoes: From Forgotten Crop to Culinary Boom and Market Innovation
May 28, 2021

Native Potatoes: From Forgotten Crop to Culinary Boom and Market Innovation

Once neglected by urban consumers, Andean native potatoes are now essential ingredients for some of the most sophisticated gastronomy of the world. An overview by André Devaux and others, first published in Choices Magazine
Lambayeque, Perú: capacitan a pobladores andinos en buenas prácticas de producción agrícola.
May 24, 2021

Lambayeque, Perú: capacitan a pobladores andinos en buenas prácticas de producción agrícola

A fin de contribuir con la obtención de alimentos inocuos y fortalecer la agricultura familiar de la zona andina de la región Lambayeque, especialistas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) instalaron tres escuelas de campo de agricultores (ECA).
¿Amas la papa? Un restorán peruano tiene 223 tipos del tubérculo en su jardín
May 24, 2021

¿Amas la papa? Un restorán peruano tiene 223 tipos del tubérculo en su jardín

A un chef peruano se le ocurrió abrir un restaurante y plantar a su alrededor 223 variedades de papas, a 3.568 metros sobre el nivel del mar, en la ciudad cusqueña de Moray, centro-sur del país.
Peruvian potato cultivation stands for 34 million daily wages for producers
May 24, 2021

Peruvian potato cultivation stands for 34 million daily wages for producers

Potato cultivation has become an important driver of Peru’s regional and local economy in the producing areas.
Native Andean potato varieties analyzed: Puma Makin, Leona , Yawar Manto (first line) and Añil, Sangre de Toro and Qequrani (second line).
March 05, 2021

Biodiversity of Native Andean Potatoes: Nutritional Profile and Phenolic Composition

The characterization of six varieties of native Andean potatoes with a wide biodiversity in tuber shape, flesh, and skin color was performed, through the determination of their proximate composition, mineral content, and phenolic profile.
Perú: Más de 800 hectáreas de cultivos de papa afectadas por heladas en Huancavelica
March 01, 2021

Perú: Más de 800 hectáreas de cultivos de papa afectadas por heladas en Huancavelica

Los agricultores del distrito de Pazos, ubicado en la provincia de Tayacaja, región Huancavelica han visto afectados el 80 porciento de sus cultivos por las intensas heladas.
Junín, Perú: Movilizan brigadas agrarias para recuperar cultivos afectados por heladas
February 22, 2021

Junín, Perú: Movilizan brigadas agrarias para recuperar cultivos afectados por heladas

Gobierno Regional de Junín, Perú, movilizó brigadas agrarias para recuperar los cultivos afectados por una inusual helada que se registró en el distrito de Pucará, provincia de Huancayo.
Refuerzan vigilancia fitosanitaria para evitar ingreso de la polilla de la papa en Piura, Perú
February 15, 2021

Refuerzan vigilancia fitosanitaria para evitar ingreso de la polilla de la papa en Piura, Perú

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, mantiene el monitoreo preventivo de la plaga Tecia solanivora, conocida también como ‘Polilla Guatemalteca’
A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19
December 29, 2020

A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19

Biodiversity loss threatens national security. We need to invest in technologies to preserve our vital food varieties.
Huánuco: un sector de agricultores protestó frente a sede del gobierno regional
December 14, 2020

Huánuco: un sector de agricultores protestó frente a sede del gobierno regional

Le exigían al gobernador regional, Juan Alvarado, destinar un mayor presupuesto para la compra de sus productos.
Se busca promover el consumo de la papa peruana
December 07, 2020

Se busca promover el consumo de la papa peruana

Se busca promover el consumo de la papa peruana y destacar el trabajo de más de 711 mil familias dedicadas al cultivo de este tubérculo. En el Perú se producen más de 3500 variedades de papa.

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